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봄동무침 레시피 : 봄나물요리 봄동나물 봄동된장무침 만들기 비빔밥까지 완벽!
봄에 달래, 냉이, 미나리, 취나물 등 여러 봄나물을 먹어봤지만 작년까지만 해도 봄동을 못 먹어봤답니다. 마침 마트에 봄동이 진열되어 있길래 이번달 지나면 못 먹을것 같기에 요즘 봄동요리에 빠지고 있는데요. 따라서 오늘 포스팅은 봄동요리 두번째로 봄동된장무침 레시피를 알려드릴게요.
blog.naver.com · 2024.03.17
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[취나물 무침] 부지깽이 나물
[취나물 무침] [취나물 보관하는 방법] 취나물 뜯으러 가요. 요즘 시골에는 나물이 지천으로 있답니다. 힘들게 산으로 들로 나가지 않아도 텃밭에서 온갖 나물들이 있어요. 우리 텃밭 최고 인기 나물 울릉도 부지깽이 취나물 좀 보세요. 감나무 밑에 취나물을 심었더니 이렇게 풍성해졌답니다. 취나물은 야생 풀이라 아무 데나 잘 자란답니다.
blog.naver.com · 2023.05.05
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가야곡 동자암 초파일준비
자연이주신 고사리 취나물 올해는 마지막 선물 같습니다 요즘 산에 올라가면 뱀들이 이쪽 저쪽 활기를 치고 다닙니다.
blog.naver.com · 2023.05.24
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[컬리] 둥구나무 산채나물 비빔밥 세트 270g
배불러 죽는줄;;) 나물의 원산지가 대부분 국산 나물 종류들은 약간 거친 식감 재구매 의사 80% 내 입맛에는 정경미 키친, 소중한 식사의 비빔밥에 들어간 나물들 더 맛있는 듯 ■ 요즘 참고로 원산지를 굉장히 중요하게 보는데 둥구나무 산채나물 비빔밥 세트에 들어가는 취나물, 건가지, 애호박, 곤드레 나물, 부지깽이나물 모두 국산이.......
blog.naver.com · 2023.03.11
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(속초 물회 맛집) 나루터 물회, 모든 게 맛있는 가성비 좋은 곳(가격, 주차정보 포함)
숙소 근처에 평점도 좋고 요즘 물가 대비 가격도 나쁘지 않은 나루터 물회 집을 가게 됐습니다 가게 앞이 오늘의 추천메뉴로 생선조림이 나온다고 하네요. 생선조림을 먹을까 2~3인 세트를 시킬까 고민하긴 했지만 물회가 너무 먹고 싶었기에 물회 2인분을 시켰네요 반찬은 취나물, 고구마줄기, 미역줄기, 가오리 튀김, 가자미식해 등 7가지가
blog.naver.com · 2022.08.01
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한 그루 맛집 지리산 제철 음식 먹거리 자연산나물 고사리 취나물
초봄부터 제철 음식 자연산 나물 요즘 한참 나오는 두릅과 산고추입 고사리 취나물 먹거리 푸짐하네요 두 주 전 오신 손님들 내 생에 처음 먹어본 다시며 평상시에도 이러게 걸게 나오야고 자주 들여주신다고 약속도 하시네요 한 그루 맛집 지리산 제철 음식 먹거리 자연산나물 고사리 취나물 장아찌 등 1.
blog.naver.com · 2022.05.01
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친구부부의 자연인체험.. 자연산 산고사리 산나물 염소풀(?) 산행, 돌미나리, 하얀민들레커피
가뭄이 좀 심합니다 겨우내 눈이 거의 안 왔는데 그 결과가 요즘 고사리 양파, 마늘에 나타나고 있습니다 오늘은 서울에 사는 친구부부가 지리산에 놀러와 자연인 체험한 이야기를 포스팅합니다 돌미나리 산에 재배하는 곰취, 자연산 어수리, 자연산 취나물 등등...
blog.naver.com · 2022.05.12
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향긋한 봄반찬 오이달래무침 봄나물요리~☆
푸릇한 머위도 눈길을 사로잡고 더 향긋해지고 튼실해진 노지달래에 냉이, 미나리, 취나물, 곰취 등 맛있는 봄나물의 계절.. 요즘 오이 참 맛있죠. 아삭아삭하고 달달 시원하니.. 아삭한 오이에 향긋한 달래넣어 조물조물 무쳐낸 오이달래무침 레시피입니다.
blog.naver.com · 2022.03.24
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돌배나무산을 오르다.
요즘 기온이 높아 예년보다 여러날이 빨라졌다고 합니다. 한낮에는 햇살이 따갑다고 느껴질 정도이니 그럴만 한것 같습니다. 아직 3월인데 말이지요 ! 취나물 같은 봄나물도 제법 많은곳인데 이직은 눈에 보이지를 않으니 제철나물 시기는 이른가 보이네요. 군데군데 죽은 고사목이 눈에 보입니다. 보식을 조금 해야될것 같습니다.
blog.naver.com · 2021.03.26
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5월은 수리취떡의 계절입니다
그래서 횡계방앗간도 요즘 쑥떡을 주문받아 만드느라 바쁘답니다 ㅎㅎ 5월에 다른 지역에서 흔히 볼 수 없는 강원도 전통의 나물 떡이 있습니다. 쑥떡이야 도시 사람들에게도 흔하지만 취떡은 구경해보지 못했을 거예요~ 단오 때 풍년을 기원하면 수레바퀴 모양의 절편을 해먹었다는 것에서 수리취라고 했다는데, 취나물 중에서 떡을 해먹을
blog.naver.com · 2020.05.19
