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- 항암 보약!/ 김하진 요리연구가 / 알토란 마늘장아찌 마늘 1kg, 생강 150g, 꽃소금1 컵 반 , 식초 2 컵 반, 소주 1 컵, 설탕 1 컵 반 따뜻한 성질을 가진 마늘 ♥ 생강 체온 상승 ⇒ 면역력 향상 * 신진대사 원활 황산화 성분 ⇒ 살균 * 항염 효과 증가 생강 항암 효과에도 탁월 1▶ 깐 마늘 1kg을 씻은 후 꼭지를 제거하고, 생강 150g을 모양과 상관없이 얇게 저며준다 【마.......
- 10분 만에 뚝딱! 초간단/ 임성근 조리기능장/알토란 콩나물 불고기 조리기능장/알토란 콩나물 불고기 콩이 발아하며 생기는 새로운 영양소 콩의 영양소에 비타민c도 추가 생성 활성 산소 제거 ▶ 해독 작용 면역력 강화 ▶ 감기 예방, 콩나물의 주용 성분 아스파라긴산 간을 해독하는 대표적인 성분, 우황청심원의 원료가 되는 콩나물, 콩나물을 말린 약재로 부종과 근육통을 다스리며 위의 열을 내련 준다고 한다.
- 임성근 조리기능장/알토란 고들빼기김치 임성근 조리기능장/알토란 고들빼기김치 고들빼기의 쓴맛 ⇒ 사포닌 고들빼기김치의 효능 위장 혈관 건강에 도움 항산화 성분 ⇒면역력 증진 * 항암 효과 고들빼기 고르는 법 잎사귀가 연한 고들빼기 2kg(2단), 천일염 반 컵, 무 1kg, 소금 2 큰 술, 물엿 4 큰 술, 찹쌀가루 반 컵, 중간 고춧가루 1컵, 고운 고춧가루 2/3컵, 다진 마늘 1컵, 다진 생강
- 생강을 꼭 먹어야 하는 이유, 생강의 효능 미국 국립암연구소 항암 식품 1위, 생강 - 항암 효과가 탁월한 생강의 "진저롤", "쇼가올" 성분 - 강력한 살균 작용, 항암 효과 - 혈중 콜레스테롤 제거에 도움 미국 암연구소에서 암예방에 제일 좋은 것을 1등급, 2등금, 3등급으로 분류를 했는데 생강, 마늘, 콩이 1등급인데 그중에 가장 먼저 나와있습니다, 2.
- 생강 주름 쿠키 생강 주름 쿠키 조리법 성분 3분의 2 컵은 기름을 카놀라 1 1 / 2 컵 나누어 turbinado 설탕, (도움말 참조) 1 큰 계란 4 큰술의 당밀 2 컵은 통밀 토막 내고 젖은 재료 위에 밀가루, 베이킹 소다, 계피, 생강, 소금을 구별하고 단지 결합 때까지 저어.
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