블로그
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2025 문화 다양성 가치 확산 체험단
pm 1시 대한민국 술 테마 박물관 우리 지역의 전통문화 향토 술 담그기 도전 세계 이강주 사장님 강의 조정형 회장 명인님 23년부터 이철수 딸 셋 이깅주 배 생강 옛날 증류수 발효주
blog.naver.com · 2025.11.09
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“전통주·막걸리, 먹으면” 절대 안 되는 이유
특히 막걸리나 약주는 “몸에 좋은 발효주”, “옛 조상들의 장수 비결”처럼 이야기되며 다른 주종보다 건강에 덜 해롭다는 인식이 퍼져 있습니다.
blog.naver.com · 2025.08.26
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술에 대해 배워보는 시간 - 과실주, 증류주, 리큐르, 기타주류, 탁주, 약주, 청주
발효주: 곡물이나 과일 등을 발효시켜 만드는 술입니다. 알코올 도수가 비교적 낮습니다. 맥주: 보리 등을 발효시켜 만듭니다. 와인 (과실주): 포도 등 과일을 발효시켜 만듭니다.
blog.naver.com · 2025.06.08
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위스키 창업이 어려운 이유
이제까지는 막걸리, 맥주, 약청주 등의 발효주 중심이었으나, 소주 및 위스키까지 제조가 가능하게 된 것이다.
blog.naver.com · 2025.02.24
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브랜디, 위스키, 소주는 어디서 왔을까?
(쌀 → 막걸리 → 소주) 술은 제조방법에 따라 발효주, 증류주, 혼성주로 나눈다. 맥주, 와인, 막걸리, 약주, 청주 증류주 발효된 술(발효주)를 다시 증류하여 얻는.......
blog.naver.com · 2024.10.31
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(천안주류도매/평택주류도매/아산주류도매/주류단가 주류도매업체추천/주류도매상담/업장창업상담: 천안상사)50도 고량주가 6도 막걸리보다 숙취가 덜하대요!
전문가들은 증류주 인지 발효주 인지에 따라서 숙취에 차이가 있다고 이야기 하는데요. 어떤 이유때문에 그런지 궁금하시죠? 아래 기사 함께 읽어보세요.
blog.naver.com · 2024.08.25
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목포홍어맛집 홍탁을 부르는 집 -목포홍어협동조합
막걸리에 주세를 붙여 세금으로 징수 받던 시절 몰래 집에서 빚어 만든 술(밀주) 가 성행하면서 막걸리에 먹기 시작했는데 삭힌 홍어 와 발효주 막걸리는 속궁합 잘 맞는 음식 이 되어
blog.naver.com · 2024.07.04
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이모저모고모
배불러도 2차는 가야죠 그 다음날 속죄의 의미로 샐러드 또 김주아(ㅋㅋㅋㅋ) 부르면 나오는 내 친구 최고 오늘은 성신여대다 주아핸드폰 압수하고싶다 갖고싶다 아이폰7 소주,맥주,발효주
blog.naver.com · 2024.02.25
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사케 들어가며; 요카이치이모(쇼츄)
오늘의 사케는 요카이치 이모 쇼츄 (오른쪽) 흔히들 우리나라에서는 일본의 여러 술 종류중 ‘니혼슈(발효주)’ 를 먹고 ‘사케’ 를 먹었다고 얘기한다. ex)편의점 팩 사케(간바레오또상
blog.naver.com · 2023.04.03
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국순당 - 레폿 요약
7.7%, 차례용 주류 5.5%, 기타 11.8%로 구성 투자포인트① 해외 수출 지속 증가로 최대 수출금액 경신 동사의 수출을 가늠할 수 있는 강원도 횡성군의 10~12월 기타 발효주
blog.naver.com · 2022.07.08
