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전분 vs 밀가루│활용 요리 · 집에 하나만 구비한다면?
탕수육, 깐풍기 등의 튀김옷 소스 걸쭉하게 만들기 육류 밑간(연육 효과) 국물에 농도 내기 특징 소스가 맑고 윤기가 납니다. 튀김이 바삭하고 가벼운 식감이 됩니다. 요리에 따라 비교하면 탕수육 → 전분이 더 적합 (바삭하고 쫀득한 튀김옷) 치킨 튀김 → 밀가루 + 전분을 섞으면 바삭함과 풍미를 모두 얻을 수 있음 부침개 → 밀가루 소스.....
blog.naver.com · 2026.07.16
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광주 탕수육 맛집 양으로는 이곳이 최고
광주 중국집 맛집 대웅반점 대웅반점 탕수육 미니 사이즈 이보다 더 양이 많을수 없다 옛날탕수육 맛집 새콤달콤 케찹 탕수육 소스도 맛있고 다 못먹어서 포장했는데 소스 가득 담아주셔서 네이버 4시 나와있는데 4시 30분까지임 탕수육 양 많고 가격 저렴하고 맛있는곳 추천!! 대웅반점 주차 식당 인근 골목가능
blog.naver.com · 2026.06.28
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내돈내산 성남시 수정구 수진동 태평역 중국집 맛집 만월중식뷔페 가격 후기
만월중식뷔페 #튀김 메뉴 만월중식뷔페 반찬 셀러드 김치 단무지 양파 만월중식뷔페 #볶음밥 #탕수육 #군만두 #볶음짬뽕 만월중식뷔페 #짜장면 만월중식뷔페 #짬뽕 만월중식뷔페 탕수육 소스
blog.naver.com · 2026.07.24
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신월동 강남식당짜장전문
05.04 1번째 방문 05.24 2번째 방문 신월동에 4000원 짜리 짜장면이 아직도 있네요 일반면도 아니고 시금치면 전혀 거부감 있거나 향이 강한면은 아닙니다 가성비 너무 좋습니다 탕수육 소 10000원 처음 갔을때는 찍먹 소스 농도도 적당하고 시큼함도 딱좋음 두번째 갔을때는 부먹 소스 농도가 많이 걸죽했음 그래도 이가격이면 가성비 최고 주문할때 소스 따로 달라고
blog.naver.com · 2026.07.16
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[강남 점심정기배송 리빙푸드] 6월 9일(화) 메뉴
얼큰오징어무국, 굴소스버섯덮밥, 탕수육*소스, 꼬막야채무침, 단무지무침, 포기김치(국내산) • • • • 원산지: 얼큰오징어무국(오징어:중국산), 버섯굴소스덮밥(돈육:국내산), 탕수육
blog.naver.com · 2026.06.09
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[롯데호텔 서울 도림/중구 소공동] 멋진 전경과 훌륭한 요리를 즐길 수 있는 중식당
부드럽게 잘 익혀낸 해산물들과 매력적인 소스. 키즈 코스메뉴의 첫 요리는 게살스프. 가상소스 해삼 전복송이. 보양 식재료인 해삼,전복, 송이가 모두 들어간 요리. 한우 탕수육. 정말 입 안에서 살살 녹는 탕.......
blog.naver.com · 2026.08.18
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코스트코가 "크게 한 건 했네요" 하나만 사기 아쉬워 결국 쟁이게 되는 추천템 3가지
고메 흑백요리사 탕수육 15,990원 (고기 520g + 소스 130g×2) 몇 달 전만 하더라도 고기(260g)와 소스(130g)가 각 2개씩 2회분으로 소분되어 있었는데 지금은
blog.naver.com · 2026.07.26
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율전동 노포중식집 대성장 웨이팅없이 이용후기
없이 대성장을 이용하다니 럭키입니다 웨이팅석 반대쪽 벽쪽에도 웨이팅용 의자들이 준비되어 있어요 37년 전통 노포중식집 율전동에 있다니 자랑스럽네요 우리는 3세트로 주문 간짜장+짬뽕+탕수육 소스 옛날식 큰애가 좋아라 하네요 우리는 부먹인데 이날은.......
blog.naver.com · 2026.07.17
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변함없는 맛과 정성, 노포 중국집
이사를 한 날이면 먹어줘야 하는 ‘짜장면’부터 칼칼한 국물이 생각나는 날엔 ‘짬뽕’, 조금 더 푸짐하게 즐기고 싶은 날엔 ‘탕수육’ 등 종류도 다양해 골라 먹는 재미가 있다. 주문 즉시 만든 면발과 소스, 서울 연신내 ‘신도각’ 주문과 동시에 면을 뽑고.......
blog.naver.com · 2026.08.16
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서현 훠궈 무한리필 샤브샤브 중경식객
매장이 아주 깨끗해요 평일 점심 16,900원 저녁,공휴일 21,900원 주문은 QR로 하면 되니 편리해요 주문한 탕이 끓는 동안 재료들도 먹을 만큼 챙겨오면되고 애피타이저로 먹을 탕수육 볶음밥 마라상궈 챙겨오면 됩니다 소스 커스텀 해서 먹을수 있는데 소스 제조법이 잘.......
blog.naver.com · 2026.07.20