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실패 없는 외식창업의 시작… ‘키워드림’ 아카데미 2기 수강생 모집
최근 경기 침체에 따른 소비 위축과 운영비 상승으로 외식업계의 경영난이 심화되고, 차별화 부족 등으로 창업 초기 어려움을 겪는 사례도 늘고 있다. 이에 대구시는 2022년부터 ‘키워드림’ 아카데미를 운영하며 체계적인 실무 중심 창업 교육을 통해 외식 창업자의 경쟁력 강화와 안정적인 시장 정착을 지원하고 있다.
blog.naver.com · 2026.07.22
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안산 고잔동 외식 창업 , 콜키즈 VS 콜키즈 프리 식당 상가 임대 어디가 좋을 까?
왜 요즘 콜키즈 프리가 뜨나(중요 핵심) ✓ 술값 부담 폭발 ·외식, 술 가격 급등 → 고객 불만 증가 · 그래서 "내가 사감 " 수요 증가 ✓ 불경기 구조 · 식당은 술대신 음식으로 창업 관점에서 본 핵심 분석 ✓ 콜키즈프리는 = 사실상 "고객 유입 장치" ·술 마진 포기 X · 대신 객수 + 재방문 + 객단가 상승으로 보전 ✓ 실제 구조 ·술 값 아끼면 → 음식
blog.naver.com · 2026.04.11
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카페24창업센터, 안정성은 높지만 점포 감소는 체크해야(ft. 정보공개서 분석)
일반 외식 프랜차이즈와 달리 소호 창업자와 온라인 쇼핑몰 운영자를 위한 사무공간과 창업 인프라를 제공하는 서비스형 프랜차이.......
blog.naver.com · 2026.08.10
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소자본 샵인샵 배달창업으로 돈버는 사장님들의 숨은 필승 전략?
안녕하세요 구독자 여러분 창업 멘토 홍군 입니다. 최근 차별화 된 운영 전략으로 배달 시장에서 화제가 되고 있는 배달 전문 외식 기업 "엠브로컴퍼니" 대해서 소개해 드릴 려고 합니다. 5분만 시간내어 꼼꼼하게 읽어 보시길 바랍니다.
blog.naver.com · 2026.08.12
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맘스터치, K-QSR 플랫폼 앞세워 日 열도 공략… 27년 100호점 확정
과거 국내 외식 브랜드의 일본 진출이 한류에 기댄 단기 팝업이나 직영점 한두 곳 수준의 안테나숍에 머물렀던 것과 비교하면, 불과 2년여 만에 메가 프랜차이즈 기업들을 상대로 가맹 사업을 고물가 속 가성비와 운영 효율성을 중시하는 현지 외식 창업 시장의 기류 변화와 맞물려 K-패스트푸드의 영토 확장이 본격적인 궤도에 올랐다는 분.......
blog.naver.com · 2026.07.22
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속초 물회의 원조집《송도물회》3대 58년 전통! 어부들의 '배 위 새참' 문화의 상업화! '육수 없는' 포항·동해 전통식 고수! 100% 수작업 칼질! Since1968
속초의 대표적인 노포인 송도물회(구 송도횟집)는 갯배 선착장 인근에서 1968년에 처음 문을 열었다. 3대째 대를 이어 운영되고 있는 이 식당의 창업 배경과 유래는 속초의 역사 및 어촌 문화와 깊은 연관이 있다.배 위에서 어부들이 대충 끼니를 때우던 투박한 새참 문화(회에 고추장과 물을 섞어 마시던 방식)를 속초 최초로 지상 유통하며 하나의 공식 외식 메뉴로
blog.naver.com · 2026.08.14
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조리 간소화·원팩 공급 확대…외식 프랜차이즈, 운영 효율성 강화에 초점 [ 신아일보 강동완 기자 ]
조리 간소화·원팩 공급 확대…외식 프랜차이즈, 운영 효율성 강화에 초점 조리 공정 줄인 외식 창업 모델…감동국밥·33떡볶이 운영 시스템 살펴보니 외식 프랜차이즈 창업시장에서 브랜드
blog.naver.com · 2026.07.04
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중화복춘 골드 메뉴 분석 Since2016
잡코리아 기업정보 기준)에 따르면, 중화복춘 브랜드를 운영하는 주체의 공식 매출액은 약 20억 원으로 등록되어 있다.중화복춘(공원, 골드, 살롱 시그니처) 매장들은 앤트(Ant)라는 외식 전문 회사 소속이다. ✨ 중화복춘 공원 (연남공원점, 본점) — 2008년 창업 특징: 중화복춘 브랜드의 상징적인 시작점이자 엔트리급 매장이다.
blog.naver.com · 2026.08.05
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대흥역 경인선숲길 신상《공중도덕》4개월된 핫플! 점심 솥밥과 저녁 구이의 이원화! 반반세트 등 보양식의 문턱을 낮춘 메뉴 구성! 유황오리 순살 사용! Since2026/4
최요한 대표 매장면적 30평, 60석 외부 마당의 평상까지 포함하면 약 70석 정도 대흥역 경의선숲길의 오리 요리 전문점 공중도덕을 이끄는 최요한 대표의 창업 방향성은 ‘전통적인 외식
blog.naver.com · 2026.08.07
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2026년 8월 구리시 청년성장프로젝트 참여자 모집
진로 고민부터 취업 준비, 힐링 원데이 클래스, 외식 창업 꿈나무들을 위한 실전 클래스까지! 구리시 청년내일센터에서 8월 청년성장프로젝트 프로그램 참여자를 모집합니다.
blog.naver.com · 2026.08.03