블로그
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건강한 다이어트에 도움이 되는 스무디
그린스무디 초록 사과 2개, 생강, 샐러리 4개, 아마씨 가루 4스푼, 물 2컵 2. 사과오이 스무디 민트 잎 10개, 헤이.......
blog.naver.com · 2017.04.14
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레드 커리 치킨 누들 만들기 레시피
생강 갈은 것 조금 4. 타이 레드 커리1/2컵 5. 치킨스톡 3컵 6. 코코넛밀크 800ml 7. 피쉬소스 1~2테이블스푼 8. 호키엔 면 300g 9. 고수 잎 [만드는법] 1. 냄비에 중강 불로 기름을 넣고 데웁니다. 마늘, 생강을 넣고 1분정도 갈색으로 변할 때까지 볶습니다. 커리가루를 넣고 45초간.......
blog.naver.com · 2017.03.02
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#레시피 1 갈비찜
갈비찜 1kg (4인분) 준비물 [고기] 찜갈비 1kg 황기뿌리(or 월계수 잎 3장) + 매실청 2큰 + 포도즙 2큰 [양념장] 양파 1개 + 배 1/2개 간장 10큰 + 청주 5큰 + 참기름 2큰 + 매실청(or 꿀) 3큰 + 설탕 2큰 + 다진 파 3큰 + 다진 마늘 2큰 + 다진 생강 1작 + 깨소금 1/2큰 + 후추 1/2작 ※ 수정과 [고명1] 무 1
blog.naver.com · 2017.01.27
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고추기름과 고급육수
교수님께서 시연해주신 것입니다 :) 재밌게 봐주세요~ 고추기름재료 궇게 빻은 고춧가루 100g 식용유 500g 종합향신료 파 적당량 생강 계피 진피 팔각 정향 월계수 잎 만드는 방법 그럼 완성~ 고급육수재료 닭다리 2g 갈은돼지고기안심 200g 갈은 돼지안심 200g 당근 1/2개 양파 1개 대파파란부분 2대 생강 50.......
blog.naver.com · 2016.09.18
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마늘과 생강 옳바른 섭취법, 마늘식초 만드는법
전을 만들어 먹어도 좋다.예로부터 물김치나 동치미 그리고 장아찌를 담글 때 생강 줄기나 잎을 얹어서 사용을 하는 경우가 많았다. 또 생강의 잎 같은 경우에는 항산화 활성이다른 부.......
blog.naver.com · 2016.08.24
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각 나라의 대표 음식 3탄!
말레이시아 - 나시르막 코코넛 밀크와 판단 잎, 생강, 레몬 등을 섞어 함께 요리한 쌀밥으로 말레이시아 어디서나 쉽게 찾아볼 수 있는 말레이시아 전통음식입니다.
blog.naver.com · 2015.09.09
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[간장전복] 간장전복 간장게장 만능양념장 (생생정보통)
대박집 고수가 알려주는 간장 전복 만들기(4인 가족 기준) 물 3컵, 소주 3컵, 간장 2컵, 계피 1개, 황기 1개, 베트남 고추 한 줌, 건고추 한 줌, 고추씨 한 줌, 월계수 잎 대파 한 대, 양파 반쪽, 배 반쪽, 생강 2쪽을 편으로 썰어서 넣는다. 3. 감초 두 줌, 월계수 잎 한 줌을 넣는다. 4.
blog.naver.com · 2015.06.02
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카레 효능
인도 요리의 대부분을 차지하는 기본 양념으로써 한가지가 아닌 20여가지의 재료 ( 커큐민, 강황, 후추, 생강, 마늘, 겨자, 게피가루, 후추, 박하 잎, 칠리페퍼, 정향)등으로 만든
blog.naver.com · 2015.05.21
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후다닥, 한 그릇 뚝딱 '집밥의 고수' 3
쫀득한 삼겹살의 변신_ 차슈 덮밥 재료 밥 2공기, 통삼겹살 300g, 대파 1대, 마늘 3쪽, 생강 1쪽, 통후추 10알, 월계수 잎 1장, 간장 소스(물 1컵, 진간장 5큰술, 만들기 1 식용유를 두른 팬에 통삼겹살을 넣어 겉면을 노릇하게 익힌다. 2 냄비에 구운 통삼겹살과 대파, 마늘, 생강, 통후추, 월계수 잎, 간장 소스 분량의 재료를 넣은 후, 강한
blog.naver.com · 2013.11.12
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파의 신묘한 효능-파 김치
간마늘/생강-2큰술/1큰술 건강상식-파의 신묘한 효능 파는 수천년 전부터 우리 나라를 비롯한 아시아 나라들에서 심고 가꾸어 식생활에 널리 리용하여 온 작물이다. 《삼국유사》에는 아이들이 파로 피리를 만들어 불며 놀았다는 기록이 있으며 고려시기의 문필가 리규보는 시에서 《가냘픈 손인양 무성한 파줄기 옹기종기 많은데 아이들 그 잎 뜯어 피리삼아
blog.naver.com · 2011.05.22
