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- 요리하는 농부 제철 밥상 10, 무농약 햇고추로 김치 담그기 요리하는 농부 매년 햇고추를 수확하기 전 의식처럼 하는 일이 있지요 그 해 햇고추로 김치 담그기 작년에도 재작년에도 . . , 양파청은 몽땅 믹서기에 써억석 갈아 줬어요 햇고추로 배추김치 담그기 배추 두포기(한포기 만원 ㅠㅠ) 쪽파 한줌, 대파 3개 햇 물고추 15개, 2021.......
- 초간단 무1개 깍두기 담그기 진짜 간단하게 무1개 깍두기 담그기 ㅋㅋ 초간단으로 만드는거라서 찹쌀풀 없이 새우젓 없이 만들어 볼꺼에요 큰건 아니고 작은 사이즈 되는 무로 만들었어요 1.
- 알타리무로 총각김치 만들기 알타리무로 총각김치 담그기 고춧가루 2컵(종이컵) 새우젓 1T 액젓 3T 설탕 1T 대파 1/2대 마늘 3T 양파 반개 생강 약간 T=계량스푼(15ml) #알타리무 #총각김치 #총각김치담그는법
- 깍두기 맛있게 담그는 법 황금 레시피! 요리책 보고 만들기 김치중에 깍두기는 담그기 쉬운 편인데 이번에 블로그 이웃 베르단디님 요리책 따라서 정말 맛있는 깍두기를 만들었어요. 무 1개(2kg), 물 1/2컵(100ml), 설탕 2 큰 술, -양념- 밥 1/3컵(50g), 쪽파 1줌, 요구르트 1개, 다진 마늘 5~6 큰 술, 다진 생강 2 작은 술, 새우젓
- 아삭아삭 돼지감자 깍두기 만들었어요 자색돼지감자로 아삭아삭 깍두기 담그기 !! ◈재료: 자색돼지감자, 고추가루, 새우젓, 간마늘, 파 안녕하세요. 새우젓, 고추가루, 간마늘, 다진파를 한번에 넣어줬어요. 저는 깍두기에 새우가 덩어리째 들어있으면 좀 별.......
- 나홀로 김장김치 담그기!! 힘들었지만 뿌듯하다^^ 나홀로 김장김치 담그기!! 힘들었지만 뿌듯하다^^ 올 겨울 김치 걱정은 없겠죠!! 김장김치 담그는게 얼마나 어려운지 아시죠 좋은배추 고르는것 부터 절이고 씻고 마늘까고 파까고.. 정말 할게 엄청 많은데 이번에 절임배추로 쉽게 김장김치 담궜어요^^ 고추가루, 쪽파, 갓, 마늘, 생강, 새우젓, 멸치액젓, 설탕, 찹쌀풀 등등 갖가지 재료를 넣고 빨갛게 버무린 김치속
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