블로그
-
양배추샐러드 코울슬로 만들기 양배추요리
양배추샐러드 만들기 양배추 코울슬로 만들기 양배추 요리 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 평소 양배추를 자주 먹는 편이에요. 칼로리가 낮아 많이 먹어도 부담이 적은 채소인데요. 소스는 자주 사용하는 마요네즈에 홀그레인 머스터드, 설탕, 레몬즙, 사과식초를 넣고 만들었어요. 홀그레인 머스터드가 들어가면 톡톡 씹히는 식감과 은은한 향이 더해져서 맛있답니다.
blog.naver.com · 2026.09.02
-
일본_이타요리(板料理)
일본 요리에서 '이타요리(板料理)'는 주로 이타마에 요리(板前料理)를 줄여 부르거나, 도마(板)를 사용하는 숙련된 일식 요리사가 카운터 너머에서 손님과 소통하며 바로 즉석에서 만들어 이타요리 / 이타마에 요리: 따라서 이타요리는 "도마를 잡은 숙련된 장인이 즉석에서 재료를 다듬고 조리하여 대접하는 요리"를 말합니다.......
blog.naver.com · 2026.07.30
-
치킨 카레 만드는법 재료 일본 고형 카레 레시피
요리. 사진. 글 @팬이맘 치킨 카레 만드는법 일본 고형 카레 재료 치킨 카레 레시피 고형 카레 레시피 어제 딸내미 퇴근 시간에 맞춰 만들어 준 치킨 카레 레시피입니다. 시로 다시는 일본요리에 자주 사용하는 농축 조미료인데요. 다시마와 가쓰오부시.......
blog.naver.com · 2026.09.02
-
돼지수육 삶는법 삼겹살 수육 레시피 맥주
글, 사진, 요리, by_@배화:) 수육삶는법 돼지수육 삶는법 삼겹살 수육 삶는법 수육레시피 삼겹살수육 레시피 맥주수육 레시피 고기 요리 중에서 다이어트하시는 분들도 어르신은 물론 이번에는 돼지수육 삶는법 재료 삼겹살 준비하고 부재료는 된장과 맥주를 사용하는 전체적인 조리과정과 요리 팁을 더해 맛있게 완성할 수.......
blog.naver.com · 2026.07.24
-
미역 오이냉국 레시피 미역냉국 만들기
요리. 사진. 글 @팬이맘 시원한 미역 오이냉국 레시피 오이 미역냉국 만들기 미역 오이냉국 만들기 오이 미역냉국 레시피 가을이 오다가 턴해서 다시 여름으로 돌아왔어요. 시원한 미역오이냉국은 요즘 핫하게 사용하는 오이냉국 양념 4146 비율을 대신, 설탕과 식초 양을 줄이고 매실청을 넣어 감칠맛을 주고 소금도 덜어내어 국간장을 추가해서 감칠맛 나게
blog.naver.com · 2026.08.27
-
8/11(Tue) Paocai yu
“파오차이위(泡菜鱼, pàocài yú)”는 중국 요리 이름입니다. * 泡菜(파오차이): 절이거나 발효한 채소 * 鱼(위/위́): 생선 * 즉, “절임채소를 넣고 끓인 생선요리”라는 비슷한 요리로 쏸차이위(酸菜鱼)가 있는데, 파오차이위와 쏸차이위는 사용하는 절임채소와 지역·조리법에 따라 이름이 다르게 쓰이기도 합니다.
blog.naver.com · 2026.08.11
-
파의 효능과 영양성분, 종류별 차이점 한 번에 알아보기
파 종류와 성분, 건강에 끼치는 영향, 영양소 그리고 맛있는 파 요리 레시피 파는 우리 식탁에서 빠질수 없는 대표적인 향신채소입니다. 오늘은 파의 종류와 영양 성분, 건강효과, 그리고 맛있는 요리 레시피까지 자세히 알아보겠습니다.
blog.naver.com · 2026.08.04
-
최화정 감자 오징어전 만들기 감자전 레시피
보여주시는데 오징어 요리 시리즈를 준비하셨더라고요. 여러 가지 메뉴 중에서 감자와 오징어를 큐브로 썰어 사용하는 감자 오징어전 레시피 참고해서 만들어 봤습니다.
blog.naver.com · 2026.07.31
-
단호박 샐러드 레시피 미니 단호박 요리
글, 사진, 요리, by_@ 배화:) 단호박 샐러드 레시피 미니단호박 샐러드 레시피 단호박 요리 미니단호박요리 요즘 국산 미니 단호박이 제철이라 파근파근 달콤하고 너무 맛있는데요, 미니 단호박은 간단하게 전자렌지에 찌고 삶은 달걀과 그릭요거트 홀그레인 머스터드 사용하는 전체적인 조리과정과 요리.......
blog.naver.com · 2026.07.11
-
최화정 초계국수 레시피 닭가슴살요리 초계탕
글, 사진, 요리, by_@ 배화:) 초계국수 레시피 최화정초계국수 초계탕 레시피 닭가슴살요리 레시피 후덥지근한 날씨에 시원하고 상큼한 냉국수 한 그릇 맛보면 기분도 좋아지는데요, 닭을 푹 삶아 기름을 제거 후 닭 육수를 사용하는 복잡한 과정 없이 냉면육수 사용하는 초간단 닭가슴살 요리 레시피 입니다.
blog.naver.com · 2026.07.09