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몽골 향토음식《아이락Aйраг》
아이락(Айраг, Airag)은 말의 젖(마유)을 발효시켜 만든 몽골의 전통 발효주(마유주)이자, 여름철 유목민들의 생명을 지탱해 온 영양 공급원이다.말젖을 발효시켜 만든 술로,
blog.naver.com · 2026.07.23
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"막걸리 한병의 마력"<詩庭박 태훈>
"막걸리 한병의 마력" 막걸리 한잔 대포 한잔 우리나라 전통주 발효주 막걸리 그 시절에는 그랬었다 대포한잔 합시다 반가운 사람 만나면 대포 한잔은 지금 막걸리 한병량이다 대포한잔 속에
blog.naver.com · 2026.06.17
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중국 카드뮴 쌀 - 식당 밥 & 쌀가공식품(과자, 떡, 면 등등)
발효주(막걸리 등), 고추장, 과자, 떡, 면 등의 쌀가공식품 ※ 소주는 증류주라서, 제조 과정에서 카드뮴이 걸러짐. ============ ※ 이 글은 본인의 의견이 아닌, [유튜버의
blog.naver.com · 2026.07.11
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한강 캠크닉 나도 했다아~
거기에 유이네 발효주(이스트로 만든 머루포도주랑 칠레산 적포도주), 카라향청, 내가 만든 초코칩쿠키까지 가져가서 무거워 죽는 줄ㅋㄷㅋㄷ 캠크닉 멤버는 나, 정현희 작가님, 꼬망작가님
blog.naver.com · 2026.06.05
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증류주 ‘무작53’
증류주 ‘무작53’ 1병(500㎖)이 나오려면 ‘동몽’ 같은 발효주 4병을 불 때서 응축해야 한다. 쌀은 한되가 넘는 약 2㎏, 한 사람 근 일주일치 식량이 들어간다.
blog.naver.com · 2026.06.18
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약주 추천 상황버섯발효주 천년약속 깔끔하고 부드러운 술
안녕하세요 킴스입니다 :) 얼마전 시댁에 제사가 있어서 가족들 다 모이고해서 제사때도 사용하고 다같이 한잔 하려고 천년약속 술도 준비해봤어요. 2004년부터 판매하고 있는 상황버섯 발효주
blog.naver.com · 2026.04.22
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일엽편주 - 경북 안동 농암종택에서 전통 누룩으로 만드는 가양주
총 3가지 라인업 일엽편주 청주 15% 소주 38% 탁주 12% 청주는 맑게 걸러낸 쌀 발효주, 소주는 증류주.......
blog.naver.com · 2026.03.13
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홈파티에 좋은 부자 10도 프리미엄 막걸리 배혜정도가 살균막걸리 마시자
이번에 네이버 스토어에서 구입한 한국의 정통 발효주 막걸리 10°의 프리미엄 라이스 와인, 즉 쌀로 만든 쌀막걸리 부자 10°는 합주의 현대화 기록.......
blog.naver.com · 2026.01.31
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맥주와 하루 기록 정리 – 1월 22일 일상 분석
(정보전달형 상세 정리) 맥주는 세계에서 가장 대중적인 발효주 중 하나로, 보리, 홉, 물, 효모를 주재료로 만들어진 알코올 음료다.
blog.naver.com · 2026.01.23
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W1-6. 실제 예식투어와 웨딩홀 계약서 작성
고춧가루 발효주 녹용..등등 여러가지 답례품이 자리잡고있네욤 전혀 모르시는 분들의 웨.......
blog.naver.com · 2025.11.10
