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- 전라도 떡 _ 깨찰편 / 꽃송편 / 감고지떡 전라도 떡 깨찰편 = 깨찰시루편 꽃송편 감고지떡 깨찰편 만드는 법 깨찰편 = 깨찰시루편 주 재료 찹쌀가루 500 g 소금 1/2 큰 술 꿀 2 큰 술 물 3 큰 술 밑 준비 찹쌀가루에 보통 찹쌀을 재료로 치는 찰떡은 체를 1번만 내리는데, 찌는 찰떡은 설기류들처럼 수분을 고루 주기 위해 체를 2번 내림. 일반적으로 찹쌀떡에 물을 덜 잡는 이유는?
- 우리나라 각 지역별 떡은 뭐가 있을까? 예로부터 우리 조상들이 함께 해온 음식, 떡. 그리고 각 지역을 대표하는 지역별 떡도 여러 가지인데요, 오늘은 우리나라 각 지방의 떡 종류를 소개해드립니다.
- 떡제조기능사 필기시험 합격 후기 올 초 창원 폴리텍대학에서 실시한 여성재취업과정 아동요리 수업을 들으며 떡제조기능사에 대해 접하게 되었고 아동요리 수업 과정에서 떡 수업을 6번 받으면서 떡에 대한 흥미가 생겼어요. 물론 떡 찌는 과정에서 실수도 있었지만 개인적인 생각으로는 실수를 함으로써 잘못된 점을 알게 되고 바로바로 피드백이 가능하니 내가 어떤 점을 고쳐야하는지를 알 수 있기에 실수를 두려워하지
- 반올림 피자샵 4가지 맛 포텐피자 반올림 피자샵 떡, 빵, 치즈 이렇게 살이 찌는 음식들을 너무 좋아해요 그래서인지 피자도 엄청 좋아합니다.
- 인천연수동 앙금플라워 꽃다발케이크 원데이클래스 모집 떡 찌는 방법도 하나하나 가르쳐 드리니 배우시고 나서 집에서도 충분이 하실수 있으세요. 색감에 따라 꽃다발 분위기도 물씬 다르죠?
- 2018/09/04 제532회 ~ 2018/10/16 제536회 1대100 설탕, 소금을 섞어 체에 내린 찹쌀가루에 삶은 콩과 팥, 밤, 대추를 넣고 버무려서 시루에 찐 떡 / ② 두텁떡 : 찹쌀가루와 볶은 거피팥고물을 사용하여 소를 넣고 찌는 떡 만경떡
- 20180731 ㅋㅋ 이렇게 찌는 한여름에 떡 하니 외래진료일이 잡혔네요 ㅠㅠ 하필 이날 와이프랑 아이는 해외여행 가는 날이라 새벽같이 공항 데려다주고 바이바이 흔든다음에 바로 신촌으로 고고씽 했습니다
- 돌답례품 특별하게 조명 선물받았다 돌반지도 선물로 사고 룰루랄라 찌는 무더위를 뚫고 돌잔치 장소로 다녀왔는데 그때 받았던 돌답례품 너무 마음에 쏙 들어서 지금 너무 잘 사용중이라 포스팅하려해요. 대부분 돌잔치답레품 하면 수건이나 떡 아니면 반찬통? 이정도를 항상 받아왔던 저였어서 이번에 받았던 돌답례품이 정말 신선했어요.
- [맛집]경남 언양 불고기/한우 맛집 - 언양 한마당한우촌 연일 푹푹 찌는 찜통 더위입니다. 너무 더워서 혹시나 해서 근교로 나가 봤는데요. 중부지방은 비가 너무 많이 와서 난리인데 남부지방은 비 한방울 없네요. 계곡에 물이 없습니다. 사장님 죄송합니다...ㅎㅎ 입구쪽에 소 한마리가 떡 하니 있습니다. 한마당한우촌은 홀은 없으며, 전부 룸으로 되어 있습니다. 메뉴입니다.
- 겨울은 *암맹->暗盲->도리를 모르고 무지함 *숭중스런->흉악한 *화등잔->등잔->여기서는 놀라거나 두려워 커진 눈(眼) *시루전두리->떡 찌는 시루의 가장자리