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- 윤소이의 벼랑 끝의 디저트 모바일 윤소이 글, 그림, 금요 연재웹툰, 미디어다음 만화속세상, 모바일 최적화 서비스 제공. m.webtoon.daum.net/m/webtoon/view/cliffdessert
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- 고구려대학교 망고식스 디저트카페과 교수, 학사 정보 소개. kgrc.ac.kr/?pid=AP0219
뉴스
- 서울우유, '서울우유 샌드쿠키' 출시…프리미엄 디저트 시장 진출 [서울=뉴스핌] 김정인 기자, 심재민 인턴기자 = 서울우유협동조합이 신제품 '서울우유 샌드쿠키'를 출시하고 프리미엄 디저트 시장에 진출한다고 1일 밝혔다.
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햇고구마부터 아이스크림까지…편의점 업계, 가을철 디저트 출시
(서울=연합뉴스) 이상서 기자 = 편의점 업계가 가을철을 맞아 고객 입맛을 겨냥한 다양한 디저트 제품을 선보인다.
- 뚜레쥬르, '쿨 디저트' 신제품 2종 출시 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 글로벌 디저트 트렌드를 뚜레쥬르만의 감성으로 해석한 신제품 2종을 13일 출시한다고 밝혔다. '양즈깐루 케이크'는 최근 MZ세대를 중심으로 인기를 얻고 있는 홍콩식 디저트 '양즈깐루'에서 착안한 제품이다.
- 더본코리아 빽다방, 충남 예산서 디저트 복합형 매장 '예당호점' 열어 빽다방 예당호점은 예산 특산물 사과잼을 활용한 디저트 매장 '잼리수'와 '빽다방'을 결합한 복합형 매장이다. 약 120평 규모로, 예당호 출렁다리를 찾는 관광객들이 음료와 함께 휴식을 취하면서 예산 특화 디저트 '잼리수'를 즐길 수 있도록 조성했다.
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“300엔 넘으면 안 산다”…AI가 285엔 가격까지 직접 책정한 日 편의점 디저트
카눌레’가 오는 22일 일본 편의점 시장에 첫선을 보인다.16일 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 일본 편의점 업체 패밀리마트는 AI가 판매 데이터와 최신 유행을 분석해 제안한 디저트
- 레몬 대신 개미 뿌린 디저트…4년간 4만 마리↑사용한 미슐랭 레스토랑 적발 식용으로 허가되지 않은 개미를 4년 가까이 디저트에 올려 판 미슐랭 2스타 레스토랑이 적발됐다. 개미는 해외에서는 별미로 취급된다. 적발된 레스토랑 대표도 이점을 강조하며 “개미 특유의 산미를 느낄 수 있는 고급 요리”라고 주장했지만 재판부는 그의 주장을 받아들이지 않았다. ◆ 4년간
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“빵지순례 다음은 떡지순례”… 오픈런·웨이팅 부른 떡 디저트 열풍 [트렌디깅]
떠나는 ‘빵지순례’에 이어, 최근 MZ세대를 중심으로 유명 떡집과 퓨전 떡 매장을 찾아다니는 ‘떡지순례’ 열풍이 뜨겁게 불고 있다. traditional 식재료로 여겨지던 떡이 디저트
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52세 한고은, 172cm·53kg 이유 있었네…디저트 먹자 “3일 굶을까”
그는 “나 요즘 디저트 배가 생겼다”며 “진짜 디저트를 안 먹었다. 그런데 밥 먹고 나면 꼭 디저트를 찾고 요즘 디저트 파는 재미가 들렸다”고 말했다.
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“품질에 집중” SC컴퍼니, 프리미엄 떡으로 K-디저트 인기 잇는다 [농업이 IT(잇)다]
이러한 흐름 속에서 떡으로 해외 수출까지 이어가는 프리미엄 K-디저트 제조기업 SC컴퍼니의 행보도 주목할 만하다.
- “과일인줄 알았는데”…디저트 ‘양즈깐루’의 비밀 최근 중화권 디저트인 양즈깐루가 온라인을 중심으로 유행하는 가운데 과도한 섭취는 건강을 해칠 수 있어 주의가 필요하다. 특히 시중에 저렴하게 유통되는 양즈깐루 일부는 사고야자에서 추출한 사고 펄이 아닌 열대작물 카사바에서 추출한 타피오카 펄을 사용하거나 이를 혼합해 제조한다. 여기에 타