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겨울 야채 채소 보관방법, 당근, 피망, 오이, 콩나물, 양파, 장기간 보존 방법
보통 가정에서 식사 준비로 요리를 할 때 채소 하나를 전부 사용하는 일이 잘 없습니다. 조금씩 쓰다 보면 남은 야채를 냉장고에 보관하는 경우가 많습니다. 그래서 오늘은 겨울철 채소 보관방법을 살펴보도록 하겠습니다. 무 구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관합니다.
blog.naver.com · 2021.01.08
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추운겨울 몸에좋은 채소5가지
추운 겨울철, 혹독한 추위를 견뎌내면서 영양분을 응축한 건강 채소 다섯 가지를 소개한다. 케일 케일은 전 세계에서 가장 인기 있는 건강 식재료 중 하나다.
blog.naver.com · 2020.12.02
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부천재활치료, 봄이 오는 3월 제철 음식
냉이 쌉쌀하면서도 향긋한 맛으로 겨울철 잃었던 입맛을 되찾아주는 냉이는 채소 중에서 단백질 함량이 가장 많고 비타민 A와 C, 칼슘이 풍부하게 들어있는 봄나물입니다.
blog.naver.com · 2018.03.20
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살림9단 만물상_촉촉하고 쫄깃한 낙지볶음만드는법 (그린팬 캠브리지세라믹전골냄비로!)
ㅎ 겨울철 제맛을 내는 식재료라면 더더욱 반가운 낙지볶음 제대로 만드는법을 공유해 드릴께요 ~!! 양념과 싱싱한 낙지, 수분이 적은 채소, 그리고 낙지를 깨끗히 씻어줄 수 있는 비법재료만 있으면 되요 그리고 낙지볶음을 잘 만들수 있도록 도와줄 멋진 세라믹 냄비만 있으면 준비 끝
blog.naver.com · 2018.02.07
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오늘의 건강 (노로바이러스)
겨울철 조심해야하는 질병, 노로바이러스 식중독 노로바이러스는 유행성 바이러스성 위장염을 일으키는 바이러스로 겨울철 식중독의 주요 원인이 됩니다. 노로바이러스는 오염된 지하수나 해수 등이 채소, 과일, 어패류, 해조류들을 오염시키며 음식을 통해 식중독을 감염시킵니다.
blog.naver.com · 2017.12.05
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겨울에 먹으면 좋은 음식 TOP5 알아보기
식이섬퓨가 풍부한 신선한 과일, 채소, 해조류, 통곡물 등등 식품들 알아보겠습니다 1.고구마 고구마는 겨울철 가장 대표적인 음식으로 꼽히기도 하죠!
blog.naver.com · 2017.12.26
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겨울 채소 무로 맛있는 반찬 만들기 꿀팁!
이 많은 채소 중에서 오늘은 겨울을 가득 담은 무로 만들어 먹을 수 있는 음식 레시피를 공개하도록 하겠습니다. 몸에도 좋고 다이어트에도 좋은 아삭아삭한 무의 대변신! 김치·깍두기·무말랭이·단무지 등 매우 다양한 요리에 사용되는 무는 비타민 C의 함량이 20∼25㎎이나 되어 예로부터 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 해왔습니다.
blog.naver.com · 2017.01.09
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<sbs 투데이 알고 먹읍시다> 면역력을 증강시켜주고 체력을 길러주는 감기에 좋은 보라색 채소 가지 [신용산역 한의원, 힘찬세상경희한의원]
sbs 투데이의 알고 먹읍시다에 나온 보라색 채소 가지~ 겨울이면 더욱더 우리에게 필요한 식품이지요. 보라색 빛깔이 예쁜 채소는 우리에게 어떤 도움을 줄까요? 또한 칼로리가 낮기 때문에 다이어트식품으로도 유명하지요..^^ 여러가지 요리로 식탁에 오르는 가지~ 겨울철 건강밥상에 꼭 필요한 식품이지요~ 가지요리를 먹고 떨어진 면역력을 올려주세요
blog.naver.com · 2015.12.11
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노로바이러스 식중독 예방법
식품의약품안전처에 따르면 2010~2014년 겨울철 식중독 환자 수는 연평균 900여명이며, 그중 55%인 496명이 노로바이러스가 원인으로 밝혀졌다고해요 노로바이러스 식중독은 오염된 지하수로 인해 채소, 과일류, 패류 등을 섭취하거나 감염자와의 직·간접적인 접촉을 통해서도 쉽게 전파 되는 것으로 알려져 있어요.
blog.naver.com · 2015.11.19
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과일껍질 건강이 담겨 있어요
일단 대표적으로 겨울철 대표 과일이라고 하면 귤, 사과, 딸기, 석류, 한라봉등이 있는데요. 따끈한 유자차도 생각나고 특히 딸기가 맛있죠! 건강에 좋은 과일이나 채소 많이 챙겨서 먹으라고 하잖아요. 그 이유는 바로 각종 영양소와 미네랄, 비타민, 식이섬유, 항산화 물질과 칼륨, 칼슘이 풍부하기 때문인데요.
blog.naver.com · 2014.12.22
