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- 하지감자 캐는 날, 교과서 밖 '호미질'을 생각하다 하지인 지난 21일 아침, 충남 부여군 세도면에 있는 주말 농장에 가서 호미로 하지 감자를 캤습니다.
- 5천 원에 이만큼, 포슬포슬 햇감자가 우르르! <오마이뉴스> 기사에서는 호미로 파면 감자에 상처가 생길 수 있으니 삽 등을 이용하라고 했지만, 우리는 양이 적으니 그냥 호미와 손을 이용해 흙을 살살 걷어내며 감자를 캤다
- 들깨 농사의 핵심은 '꿀잠', 알고 계셨나요? 호미로 수확하면 감자에 상처가 나기 쉽습니다. 삽이나 삼지창이 낫습니다. 규모가 좀 있다면 관리기나 경운기에 다는 감자 파종기, 쟁기 등으로 수확하면 됩니다.
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