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봄나물 종류(9) 민들레 나물 먹는법 장아찌 담는법
봄나물 종류 (9) 민들레 나물 민들레나물 먹는법 민들레나물 장아찌 담는법 들녘에 노란 민들레꽃이 만발입니다 요것이 참 예쁘긴 한데 홀씨가 날려 곳곳에 영역을 확대해 나간답니다 저희 시골집은 좀 그늘진 곳에 있어 다른곳보다 봄나물류들이 좀 늦은 편입니다 오늘은 민들레를 그냥 보내기 뭐해서 후다닥 잘라 장아찌를 담궜답니다 민들레 나물 장아찌 담는 방법 (계량단위
blog.naver.com · 2026.04.18
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봄 나물 종류(11) 당귀잎 먹는법 쌈 및 장아찌
봄나물 종류 (11) 당귀잎 당귀잎 먹는 당귀잎 쌈 및 장아찌 봄나물 덤이랄까요?? 너무 잘 먹어 올해는 당귀잎장아찌를 담궈봐야겠다란 생각을 했었어요 첫번째는 쌈채소로 먹고, 두번째는 너님이 억세지기 전에 장아찌로 담그라고 노래를 불러 후딱 만들었습니다 당귀잎 장아찌
blog.naver.com · 2026.04.20
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봄나물 종류 (5-2)명이나물 장아찌 담그는법 맛있는 비율 레시피
봄나물 종류 (5-2) 명이나물 명이나물 먹는법 - 명이나물장아찌 담그는법 맛있는 비율 레시피 일주일의 도시살이 병원투어를 마치고 시골살이 온 나님 눈에 보이는 것들은 많은데 의욕상실 이제 시작이긴 하지만 몸이 무겁네요 도시살이 가기전 후다닥 수확해 만들었던 명이나물 장아찌가 맛있게 간이 스며들었네요 오늘은 요것을 하나 소개해 드릴게요 명이나물 장아찌 담는법 (계량단위
blog.naver.com · 2026.04.11
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마늘쫑장아찌 무침 간단한 밑반찬 종류
마늘쫑장아찌 무침 간단한 밑반찬 종류 시원해지나 싶으면 다시 더워지는 시장에 나가면 생각보다 야채 가격이 많이 오르고 있더라고요. 품질좋은 배추나 열무도 잘 안보이더라고요. 봄나물도 종류별로 장아찌를 담그고는 했는데 작년에는 장아찌를 거의 담지 않았고 올해는 마늘쫑이 넉넉히 생겨서 마늘쫑장아찌와 제가 좋아하는 오이지 딱 2가지만 담아서 종류가 적고 장아찌
blog.naver.com · 2026.08.18
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물없는 오이지 오이지무침 레시피 만드는 법
물없는 오이지 오이지무침 레시피 만드는 법 오늘도 간단한 밥반찬 밑반찬으로 좋은 장아찌 종류 중에서 오이지 무침 레시피 에요.
blog.naver.com · 2026.08.19
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마늘쫑볶음 레시피 마늘종볶음 마늘쫑 요리 추천
마늘쫑 요리 종류 마늘쫑은 제철에 향긋함과 아삭한 식감이 좋아 볶음요리나 장아찌 등으로 요리를 많이 하는데 데친후 고추장 양념으로 무침을 해도 좋고 다진 돼기고기와 굴소스 등을 활용해
blog.naver.com · 2026.08.05
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오이
대표적인 오이의 종류 국내 마트나 시장에서 만날 수 있는 오이는 크게 세 가지로 나뉩니다. | 오이 종류 | 특징 | 주요 용도 | |---|---|---| | 백다다기오이 | 전체적으로 단맛이 돌고 아삭아삭합니다. | 오이소박이, 피클, 장아찌, 생식 | | 취청오이 (청오이) | 겉껍질이 짙은 녹색을 띠며 표면의 오돌토돌한 돌기가 거친 편입니다.
blog.naver.com · 2026.07.19
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마늘장아찌 만드는법 만들기 간장 깐마늘장아찌 레시피
만들어두면 든든한 장아찌 종류 많죠 저는 깻잎, 청양고추장아찌를 좋아해 미리 만들어두고 여름반찬으로 즐겨.......
blog.naver.com · 2026.07.21
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노각무침 레시피, 늙은오이무침 황금레시피
사진 ⓒ은솔희섭mom 오이 종류 중에서도 여름철 껍질이 누렇게 익으면서 갈라지듯이 오래된 형상을 하고 있는 노각은 제철 반찬으로 즐기기에 더없이 좋은 식재료 중 하나이지요. 일반 오이보다 그 식감이 좀 더 오독하면서도 단단한 느낌이라 개인적오도 더 좋아하는데요, 무침, 냉국, 장아찌, 볶음 등 먹는방법도 다양한데요.
blog.naver.com · 2026.07.26
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마늘쫑 장아찌 담그는법 끓이지 않는 마늘종 장아찌 간장 비율
마늘쫑 장아찌 담그는법 끓이지 않는 장아찌 마늘종 장아찌 간장비율 마늘쫑의 계절이라 요즘 마늘쫑 요리해 먹는 재미가 있는데요. 장아찌 종류 만들 때마다 하우매니가 만드는 간장 양념 비율대로 하면 끓이고 붓고, 다시 2차로 또 끓이고 하는 번거로움 없이 1년 내 상하지않는 장아찌를 만들 수 있어요.
blog.naver.com · 2026.05.22
