블로그
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[France] Chateau Clarendelle 2016
보르도 5대 샤토의 하나인 오브리옹의 오너인 클라랑스 딜롱이 만든 와인. 와인 라벨에 괜히 "Inspired by Haut-Brion"이 적혀있는게 아니다.
blog.naver.com · 2026.07.31
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[김해 가볼만한 곳] 김해와인동굴, 디지털케이브까지 즐기는 이색 실내여행
제13기 김해시 SNS 서포터즈 이수이 기차가 달리던 오래된 터널 안으로 들어섰더니 산딸기 와인 향과 화려한 빛의 세상이 펼쳐집니다. 처음부터 관광을 위해 만든 동굴이 아닙니다.
blog.naver.com · 2026.08.20
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고사리 파스타 레시피 ✨ 제주 고사리로 만든 들깨 파스타 & 부르고뉴 피노누아 와인 페어링 추천
고사리 파스타 레시피 제주 고사리로 만든 들깨 파스타 부르고뉴 피노누아 와인 페어링 추천 조금 특별하게 만들어보고 싶어서 선택한 메뉴는 고사리 파스타 고사리로 파스타를 만든다고 하면
blog.naver.com · 2026.04.24
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독일 와인 스칼라 German Wine Scholar GWS 2
로맨틱 와인 가도와 로렐라이 언덕으로 유명한 미텔라인은 오랜 역사에도 잘 알려지지 않았지만 와인 산지가 지닌 문화적 가치는 유네스코 세계문화유산으로 지정되며 인정 받았습니다. 이곳 리슬링과 리슬링으로 만든 젝트, 멸종 위기에서 복원한 품종까지 수강생들과 함께 만나보았습니다. 리슬링의 기원인 라인가우는 독일 와인 산지 중 '최.......
blog.naver.com · 2026.07.29
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평택 가볼만한곳 대지포도원 샤인머스캣 포도 직거래 체험농장 후기
햇빛을 직접 받아 풍미가 진하며, 현장에서는 델라웨어와 샤인머스캣으로 만든 깔끔한 수제 와인 시음했어요. 현재 직거래 및 산지 택배 구매가 진행되며, 4.......
blog.naver.com · 2026.09.09
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9111.BOURGOGNE BLANC 2023
2026년7월14일 목동 와인 사장님 강력 추천으로 사서 먹은 와인. 사장님 이 추천 할만 하시네요 라벨에 부르고뉴 블랑이라고 적혀 있는것은 첨이네요. 부르고뉴 마콩 지역에서 샤도네이로 만든 화이트 와인입니다. 골프장 가져가려고 냉동에 얼려서 먹엇는데 샤베트 처럼 되어 시원하게 먹었습니다
blog.naver.com · 2026.07.14
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세계 최초 매실 스파클링 와인‘섬진강의 별’,독일·미국 첫 수출/순천시, 민선9기 시민주권 이끌 ‘소통형 공직자’ 키운다[호남매일_2026년 8월 5일_1_조순익 기자]
정치, 지방자치, 경제, 지역뉴스, 일과 사람들, 스포츠, 오피니언, 포토뉴스, 호남매일 www.homae .co.kr ↑호남매일 홈페이지 방문 4면_경제 세계 최초 매실 스파클링 와인 ‘섬진강의 별’은 광양의 대표 농산물인 매실을 주원료로 만든 세.......
blog.naver.com · 2026.08.06
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9/10(금) 부르고뉴 와인 마스터 과정 - White
부르고뉴 와인이 어렵게 느껴지셨다면, 이번 클래스에서 그 해답을 찾아보세요 부르고뉴를 대표하는 화이트 와인들을 비교해보며 나만의 와인 취향을 발견하는 기회가 될 것 입니다. 또한 전설적인 와인 로마네꽁띠(DRC)의 오너 가문이 만든 숨겨진 보석 알리고떼의 진면목을 발견하는 특별한 경험도 준비되어 있습니다.
blog.naver.com · 2026.08.06
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9월의 와인_부르고뉴 장 로롱 가메 3총사
이게 가메로 만든 와인이라고!? 폭염이 절정을 이루던 8월 8일 파주 고양 와인 동호회 뚜르드뱅 모임이 북앤와인 와인숍에서 있었습니다. 가벼운 와인으로 치부하는 가메 품종으로 만든 이 와인은 묵직한 바디감과 단단한 구조감으로 모두를 깜짝 놀라게 했습니다.
blog.naver.com · 2026.08.14
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된호프 리슬링 트로켄 2024 (Donnhoff, Riesling Trocken 2024)
드라이 화이트 와인. 750ml, 4-5만원쯤에 샀다. 산지는 독일, 품종은 리슬링. 독일의 유명 대기업인 된호프에서 만든 명작이다. 이 회사는 뭐든 잘 만들기로 꽤 유명하다.
blog.naver.com · 2026.08.14