블로그
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오버츄어(Overture)를 세컨드 와인으로 보면 놓치는 것들
‘서곡(오버츄어 Overture)’은 작품 이전의 예고편이 아니다. 이미 작품이다. 오퍼스 원(Opus One)에 관한 이야기는 이미 충분히 많다. 필립 드 로칠드와 로버트 몬다비의 만남, 보르도와 나파의 협업, 미국 컬트 와인의 상징 같은 설명은 이제 어느 정도 익숙하다. 그런데 이번
blog.naver.com · 2026.05.10
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프랑스 와인으로..
딸아이가 출장 가면 사 오는 화이트 와인.. 코르크마개 따고, 안주는 냉장고 안의 반찬으로 때우자! 술술 잘 넘어 간다... 좋았더라!
blog.naver.com · 2026.03.17
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[국내뉴스] 미식과 와인으로 완성된 감각적 경험, 발파네라 VIP 시음회 성료
지난 5월 18일, 서울 청담의 프리미엄 다이닝 공간 이도청담에서 진행된 발파네라(Valpanera) VIP 초청 미수입 와인 시음회가 업계 관계자들과 와인 애호가들의 뜨거운 관심 속에 열렸다. 이번 행사는 단순한 테이스팅을 넘어 이탈리아 와인의 섬세한 감성과 이도청담만의 현대적인 미식
blog.naver.com · 2026.05.22
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재즈와 와인으로 문화를 즐길 수 있었던 <와인 et 멜로디> 후기
안녕하세요. 2026년부터 동대문문화재단 홍보 서포터즈로 활동하게 된 김현재입니다. 지난 4월 24일, 서울시 동대문구에 있는 선농역사문화관에서 공연이 성공적으로 마무리되었습니다. 공연은 와인과 음악이 어우러지는 특별한 저녁을 만드는 행사로 제즈 페스티벌을 컨셉으로 정했다는 점, 음
blog.naver.com · 2026.05.04
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합정 피자 맛집 팔로피자 파스타와 화덕피자 좋은 청모장소
오랜만에 친구들과 모인 저녁, 맛있는 음식과 와인으로 완성한 기분 좋은 시간 친구들과 갑자기 번개 모임을 하기로 한 날 어디서 만날까 고민하다가 맛있는 음식은 물론이고 분위기까지 제대로
blog.naver.com · 2026.10.15
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소믈리에 사장님의 감각적 와인 핸들링 - 전포동 디토
와인으로 시작도 마무리도 좋은 곳. 전포동 - 디토 미슐랭 2스타 헤드 소믈리에 출신 김형준 사장님이 운영하는 전포동의 와인바. 와인으로 시작했던 날, 와인으로 마무리를 하고자 방문을 해보기로 했다. 이건 반어법이지만 살짝 움.......
blog.naver.com · 2026.08.06
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코스트코와인 화이트와인 찾는다면 비냐에스메랄다 어떠세요?
이번에 소개해 드릴 와인이 그런 애매하지만 데일리 와인으로 즐기기에 적당한, 만족시킬 수 있을 거라 생각합니다. 코스트코 와인으로 잘 알려져 있는, 또 마셔보면 계속해서 찾게되는 비냐에스메랄다(Vina Esmeralda) 리얼 테이스팅 후기 시작합니다.
blog.naver.com · 2026.08.20
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스페인와인, 임페리얼 리오하 리제르바 2019
주말에 마신 와인으로 스페인 리오하 지역의 대표적인 템프라니요(Tempranillo) 품종을 80%이상 기타 다른 품종과 섞어 만든 와인이다. 누구나 좋아할 와인으로 탄닌도 산미도 티지않는 균형적인 와인으로, 소고기 뿐만 아니라, 피자, 파스타도 잘 어울릴듯한 와인이다.
blog.naver.com · 2026.07.26
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9월의 와인_부르고뉴 장 로롱 가메 3총사
가벼운 와인으로 치부하는 가메 품종으로 만든 이 와인은 묵직한 바디감과 단단한 구조감으로 모두를 깜짝 놀라게 했습니다. 애초에는 9월의 와인으로 장 로롱 내추럴 와인을 선정하려고 했는데, 이날 시음회를 한 후 가메 품종 와인들로 바꿨습니.......
blog.naver.com · 2026.08.14
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성수감요에서 즐기는 성수갬성~~ 와인과 잘 어울리는 프렌치매뉴들!!
오늘은 세명JB들과 오랜만에 와인으로 GoGo! 연어, 동파육, 크림파스타, 메로조림 마무리는 디저트까지! 역시 쵝오~~ #성수감요 #감성요리 #성수동갬성 #와인 #세명JB와함께
blog.naver.com · 2026.08.11
