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- [와인상식] 와인 매너에 대해서 안녕하세요. 라비따 소믈리에 이환호 입니다. 오늘은 와인 매너에 대해서 포스팅하려 합니다. 와인을 어떻게 마셔야 매너가 있는건지 한번 알아보도록 하겠습니다. 첫째, 레스토랑 와인 주문법 1. 와인을 주문하기 전 식사를 먼저 주문한다. (식사에 맞는 와인을 주문하기 위함이다.) 2. 자신
- [와인상식] 와인을 올바르게 구매하는 방법 [와인상식] 와인을 올바르게 구매하는 방법 꼼꼼히 체크하자! 와인을 어느 정도 마셔본 사람들에게도 와인을 구매하는 일은 꽤나 신경 쓰이는 일이다.
- [와인상식] 다양한 와인 잔의 종류 [와인상식] 다양한 와인 잔의 종류 와인잔에 담긴 과학 와인을 마실 때 향을 음미하는 것은 빼놓을 수 없는 요소다.
- [와인상식] 왜 와인을 디켄딩 decanting 할까? [와인상식] 왜 와인을 디켄딩 decanting 할까?
- 와인상식 >디켄터 디켄터란 와인을 마시기전 와인의 맛을깨우는 향을 일깨우는 의식(?)에 쓰이는 도구로써 불순물 제거에도 쓰이기도합니다. 고가의 와인일 경우 디켄터로 옮긴후 대략 30~40분 가량을 둡니다. 어떤 와인같은 경우는 3시간이 걸리는경우도 있음 보통 3만원 이상의 와인은 디켄팅을 해주는것이 좋지
- 와인상식 와인 상식 1 와인의 분류 2 와인 주문하기 (와인 Best 10) 3 와인 테이스팅 4 와인 에티켓 5 와인 용어 1 와인의 분류 색깔에 따라 RED WINE(레드 와인), WHITE WINE(화이트 와인), ROSE WINE(로제 와인) 레드 와인 : 포도의 껍질과 씨가 함께 발효되
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