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• 입맛 없을때 입맛 살리는 반찬!오이지 담그기,소금물 끓여 녹여 무르지 않는 오이지! ○ 재료 준비물 ○ 백오이 15개 굵은소금 1kg 식초 4컵 (컵 기준 종이컵) 1차 오이 절이기 ▪️굵은소금 2컵 뜨거운 물에 녹여서 부어 주기 ▪️식초 2컵 ▪️믹싱 볼에 물 채워 오이 위에 올려 눌러 주기 2차 오이 절이기 ▪️1차 소금 물 온도 확인 후 오이 뒤....... blog.naver.com · 2026.07.05
• 일주일식단 밑반찬 국종류 단백질식단 제철반찬 8월 한식밥상 집밥레시피 #일주일식단 을 차리기 위한 식재료는 오이, 두부, 콩나물, 애호박, 상추, 멸치, 가지, 순두부, 브로콜리, 오징어, 맛살, 깻잎, 계란, 꽈리고추 등을 준비했어요. 오이깍두기는 절이기 : 소금물 물 3컵에 굵은 소금 6T 양념장은 고춧가루 4T, 다진파 4T, 다진마늘 2T, 액젓 2T, 다진 새우젓 1T, 설....... blog.naver.com · 2026.08.06
• 차지키소스 만들기 샐러드 바케트 아침메뉴 레시피 그릭요커트로 차지키소스 만들어 바케트에 올려먹은 아침 메뉴입니다 재료 그릭요거트 150g 오이 1개 150g 레몬즙(또는 식초) 1/3 (조절) 올리브오일 1 마늘 약간 소금 후추 딜 패스 (계량스푼 기준) 오이 절이기 오이 1개 소금 3g 차지키소스 만들기 오이는 깨끗 씻어 잘게 썰어 10분 절여 꼭 짜는데 저 상태로 썰어야 하는데 위처럼 썰어 절여 다시 잘게 blog.naver.com · 2026.07.09
• 유아반찬 초간단 무오이무침 아기반찬 초등학생 어린이 반찬 완성 무오이무침 재료 오이, 무, 소금, 설탕, 참기름, 깨 오이무침은 만들기도 쉽고 재료 준비 또한 간단해요. 초간단 유아반찬 무오이무침 만들기 1. 오이 무 절이기 오이와 무는 아이들이 한 입에 먹기 좋은 크기로 잘라 소금 설탕으로 절였어요. 양이 많지 않아서 15분 정도 절여 놓았더니 수분이 이렇게 나....... blog.naver.com · 2026.07.12
• 저녁메뉴추천 가정식백반 만들기 쉬운 한식반찬 냉파 무침요리 맑은국 #가정식백반 오이깍두기 절이기 : 소금물 물 3컵에 굵은 소금 6T 양념장은 고춧가루 4T, 다진파 4T, 다진마늘 2T, 액젓 2T, 다진 새우젓 1T, 설탕 2T, 물4T, 다진 양파랑 고추도 반개 썰어 양념장에 오이 넣고 무치다가 부추 넣고 살살 무치고 통에 담아....... blog.naver.com · 2026.08.01
• 오이 아보카도 소스 오픈 샌드위치 만들기 아보카도 오픈 샌드위치 입니다 재료 오이 140g 아보카도 150g (둘 다 껍질까고 오이 씨뺀) 오이 소금 절이기 작은술 2g 오이 아보카도 소스 만들기 올리브오일(아보카도오일) 7ml 레몬 10ml 소금 취향껏 후추는 잘 안 먹으니 패스 마늘 떨어져 패스 (계량스푼 사용) 오이 아보카도 오픈 샌드위치 만들기 오이 손질법 오이는 물에 잠깐 담갔다가 흐르는 blog.naver.com · 2026.06.14
• 연근 양배추물김치 레시피 연근물김치 담그는법 < 재료 > 연근(1개), 양배추(¼개, 300g), 오이(1개), 양파(¼개), 쪽파(25g), 홍고추(2개), 식초(1큰술), 찹쌀풀(6컵) 양배추 절이기 : 소금(3큰술 blog.naver.com · 2026.07.25
• 한판 참치마요 김밥 재료 준비 밥 2공기 오이 1개 참치 1캔 마요네즈 3숟가락 참기름 1숟가락 참깨 약간 조미김 소금 3꼬집 조리 순서 오이 손질하기 오이 1개 씨 제거하기 먹기 좋게 작게 썰기 소금 3꼬집 넣고 10분 정도 절이기 참치마요 만들기 참치캔 기름 빼기 기름 뺀 참치에 마요네즈 3숟가락 넣기 고르게 섞어 참치마요 준비 오이밥 만들기 밥에 절인 오이 넣기 참깨를 blog.naver.com · 2026.05.17
• 아삭한 오이김치 만드는 법 양파 오이깍두기 레시피 물엿으로 절여요~ 갓 만들면 산뜻하고 숙성되면 더 맛있는 오이깍두기~ 초간단 레시피라 누구나 쉽게 따라서 만들 수 있어요 오이김치 만드는 법 백오이 5개, 양파 1개 홍고추 1개, 청양고추 2개 오이 절이기 재료 굵은 소금 (천일염) 2큰술 물엿 or 올리고당 100ml 김치 양념 재료 고춧가루 5큰술, 매실청 1큰술 꽃게 액젓 3큰술 ( 참치액, 멸치, 까나리액젓 대체 가능) blog.naver.com · 2026.06.11
• 아삭한 오이소박이 김치 만드는 법 황금 레시피 양념 만들기 절이기 담그는 법 아삭한 오이소박이 만드는 법 오이소박이 레시피 오이소박이김치 양념 만들기 절이기 담그는 법 요맘때면 오이가 가장 맛있어지는 계절, 오이지용의 작은 오이도 있지만 씨가 없으면서 길쭉하면서도 오이소박이 재료 오이( 대) 6개, 부추 200g 오이 절임물 1.5L+ 소금 3분의 1컵 (오이소박이 양념) 고춧가루 ¾컵, 멸치 액젓 2T 새우젓 2T, 다진 마늘 2T 통깨 1T blog.naver.com · 2026.05.21

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