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- 3. 바질 토마토 파스타, 라자냐, 라구 소스 만들기 라구 소스 만드는 법 간 돼지고기+간 소고기+양파+당근+샐러리 찹 볶다가 +토마토소스+월계수 잎 넣고 졸이고 +레몬즙+칠리 플레이크로 마무리 정말 짭짤 달콤 새콤 감칠맛까지 다채로운
- 샐러리는 약용채소로 영양이 풍부해요 샐러리 줄기는 뿌리 쪽은 흰색에 가깝지만 위(잎 쪽)로 갈수록 초록색을 띠게 되는데 초록색이 진할수록 씁쓸한 맛도 진한 편이다.
- 잠발라야(Spicy Shrimp & Sausage Jambalaya) 새우 쏘시지 잠발라야 재료: 1 컵 = 240ml 새우(큰거) 15 개 쏘시지 3 개양파 1 개 다져요 마늘 4 알 다져요 샐러리 2 줄토마토 2컵 피망 1 개 다져요 파프리카 1 T 카이엔 페퍼 1 t 굵은 고춧가루 1 t 오레가노 1t 타임 ½ t 베이 잎 2 장 닭육수 1 컵 굵은 소금 ⅛t +후추 갈아서 조금(간볼때) 원래는 안두위 쏘시지를 잘라 넣는건데
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잠발라야(Spicy Shrimp & Sausage Jambalaya)
새우 쏘시지 잠발라야 재료: 1 컵 = 240ml 새우(큰거) 15 개 쏘시지 3 개양파 1 개 다져요 마늘 4 알 다져요 샐러리 2 줄토마토 2컵 피망 1 개 다져요 파프리카 1 T 카이엔 페퍼 1 t 굵은 고춧가루 1 t 오레가노 1t 타임 ½ t 베이 잎 2 장 닭육수 1 컵 굵은 소금 ⅛t +후추 갈아서 조금(간볼때) 원래는 안두위 쏘시지를 잘라 넣는건데
- 건강한 다이어트에 도움이 되는 스무디 그린스무디 초록 사과 2개, 생강, 샐러리 4개, 아마씨 가루 4스푼, 물 2컵 2. 사과오이 스무디 민트 잎 10개, 헤이.......
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