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10월 수인스님과 함께하는 비건반찬수업, 혈당, 체중관리에 탁월한 건조 도토리묵볶음 외 4종
아침저녁으로는 완전 가을인것같아요 이불을 바꿨답니다^^ 모두 모두 건강 조심하시길 바랍니당 10월 비건요리수업안내입니다 부산반찬요리 부산비건요리 채식요리 사찰요리 [수인스님과 함께하는
blog.naver.com · 2023.10.03
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머위두부무침과 냉이호박전 /가을의향기를 사찰요리
마른새우와 다신마 우린물 덕분에 식어도 맛있어요. 이웃님들~~ 당일도 유령처럼 지나가시는거 아니죠?~^^; 그 요리를 올릴지 모르겠지만.... 자신은 없네요~ 고객들 오셨을때에 내놓아도 손색 없는 전입니다. 마른새우가 푸짐히 들어가야 맛있으니 반죽만 따로 떠서 가을동위쪽에 올려 주세요.
blog.naver.com · 2017.03.15
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사찰요리 "톳두부잡채"간단하게 만드는 법
잡채? 우리네 전통요리에서 잡채가 빠지면 안 된다 쉬우면서도 손이 많이 가는 잡채다 후다닥 거리기엔 이것저것~~ 재료;톳50그람.두부1/4모.당면100그람. 홍고추,청고추. 양념:참기름.통깨.식용유조금 국간장2큰술.들기름2큰술.조청.매실청옛날처럼 잡채를 한 솥 만들어 두면 버리기 딱 좋
blog.naver.com · 2016.12.11
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한식 세계화 되기 위해 -한국 장류 편jfn
어제도 16명의 독일 사람들과 함께 채식주의 자들을 위한 한국 사찰요리 강습이 문화센터 Vhs 에서 있었다. 모두 한국음식 을 처음 접해.......
blog.naver.com · 2016.07.20
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사찰요리, 두부깻잎전.
사찰요리, 깻잎전 고기대신 두부넣고 만든 깻잎전. 겉은 바싹하고 속은 담백한 사찰요리 깻잎전. 단백질 보충과 비타민, 미네랄 보충에도 좋다. 건강한 다이어트 요리다.
blog.naver.com · 2015.07.11
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[사찰요리] 가지 튀김 (평안도 사찰음식)
여름도 이제 얼마남지 않았는데, 여름 제철음식으로 가지의 영양을 최대한 흡수해보는 기회드리지요^^ 가지로 주로 가지볶음, 가지무침을 많이들 해드시죠. 제가 소개드릴 가지요리는, 평안도 사찰음식으로 가지튀김입니다. 1. 가지는 5cm정도길이로 자른다음 , 4등분하여 참기름약간, 된장 1작
blog.naver.com · 2014.08.13
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[냉잡채] 사찰요리 , 시원한 냉잡채만들기
사찰요리, 냉잡채 만들기입니다.
blog.naver.com · 2014.08.02
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[노각무침] 사찰요리 배우기, 노각무침
사찰요리 , 노각무침. 아삭거리는 맛이 일품이죠. 여름철 제철음식으로 만들어보는 노각무침입니다.
blog.naver.com · 2014.07.30
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[사찰음식배우기] 사찰요리 옥수수깻잎전
오늘은 사찰음식배우기 7번째 사찰요리, 옥수수깻잎전입니다. 옥수수가 한창이죠. 계절음식을 이용하여 건강한 사찰요리를 만들어봅니다. 사찰요리 , 옥수수 깻잎전 재료 -4인분량- 옥수수4개, 깻잎 10장, 밀가루 1컵, 소금 1큰술, 물 1/2컵, 식용유약간 1.
blog.naver.com · 2014.07.18
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[사찰요리] 풋고추 장떡
사찰요리 배우기 재료비 들일 필요없는 풋고추 장떡. 집에 있는 재료만으로 충분히 만들수 있는 요리죠. 애호박 1개, 풋고추 20개, 홍고추 10개, 밀가루 2컵.
blog.naver.com · 2014.07.10
