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손 반죽으로 더 쫄깃한 장 수제비 황금 레시피
구수한 맛이며 집 고추장의 칼칼한 풍미가 어우러진 장 수제비로 장마철에 한 그릇 따뜻하게 챙겨 먹어도 좋겠더라고요 수제비를 좋아하고 즐겨 먹으면서도 장 수제비는 처음입니다 얼마 전 ▶근대 서너 줌, 감자 1개, 양파 ½개, 버섯 한 줌, 파 적당량 ▶국물 내기 : 멸치 새우 다시마 팩 2개, 물 4컵 ▶장양념 : 다진 마늘 1큰술, 집에 된장 1큰술.....
blog.naver.com · 2026.07.13
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오픈샌드위치 깜보졸라 치즈 바게트 샌드위치 만들기
오픈샌드위치 깜보졸라 치즈 바게트 샌드위치 만들기 며칠 전 선물 받은 깜보졸라 치즈를 이용하여 샌드위치 만들기를 했어요. 짭짤하면서 고소하고 은은한 버섯 향이 나는 치즈로 달큼한 과일과 함께 먹으면 잘 어울리는 것 같더라고요.
blog.naver.com · 2026.06.25
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버섯들깨탕 레시피 고소한 버섯두부들깨탕 만들기
버섯들깨탕 레시피 버섯 두부들깨탕 만들기 안녕하세요. 제시예요. 며칠 전 버섯불고기를 만들어 먹으려고 버섯을 종류별로 구입했어요.
blog.naver.com · 2026.06.02
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콩나물 제육볶음 돼지고기 고추장불고기 레시피 양념까지
쌈으로 싸 먹어도 그냥 먹어도 밥 볶아 먹어도 맛있는 콩나물 제육볶음 만들기 이틀 전 저녁 메뉴로 돼지고기 고추장불고기를 만들었어요. 평소 만들 때 재료가 이것저것 없으면 돼지고기, 양파, 대파 정도로만 구성해서 만들고 조금 더 추가하면 콩나물, 버섯, 당근까지 넣어 풍성하게 만들기도 해요.
blog.naver.com · 2026.05.21
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달달한 초코머핀
수업에서는 재료 계량부터 반죽 만들기, 팬닝, 굽기까지 전 과정을 직접 진행하면서 머핀의 완성도를 높이는 방법을 함께 배워보았습니다. 이 부분 집중적으로 피드백해 드렸는데, 다행히 수강생분들 모두 봉긋하고 예쁜 버섯 모양으로 완벽하게 구워내셨습니.......
blog.naver.com · 2026.04.16
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[4년 전 오늘] 반짇고리 만들기 버섯 담겼던 우드박스를 활용
blog.naver.com · 2025.09.22
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[4년 전 오늘] 반짇고리 만들기 버섯 담겼던 우드박스를 활용
blog.naver.com · 2025.09.22
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소고기버섯볶음 만들기 간단한 송화버섯볶음 레시피 소고기굴소스볶음
요즘 버섯이 뜸해지니 버섯을 왜 안 볶아 먹냐며 ㅎㅎ 얼마 전 이마트에서 할인 행사를 할 때 송화버섯을 보시더니 얼른 구입을 하시더라. 그런데 내가 생각하고 산 게 아니어서 그런지 냉장고에 있는 걸 자꾸 잊어버려서 엄마가 버섯 먹어야 된다고~ 매일 알람처럼 일깨워 주시더라.
blog.naver.com · 2026.02.07
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소고기버섯볶음 만들기 간단한 송화버섯볶음 레시피 소고기굴소스볶음
요즘 버섯이 뜸해지니 버섯을 왜 안 볶아 먹냐며 ㅎㅎ 얼마 전 이마트에서 할인 행사를 할 때 송화버섯을 보시더니 얼른 구입을 하시더라. 그런데 내가 생각하고 산 게 아니어서 그런지 냉장고에 있는 걸 자꾸 잊어버려서 엄마가 버섯 먹어야 된다고~ 매일 알람처럼 일깨워 주시더라.
blog.naver.com · 2026.02.07
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2025 여름 식단
그치만 내맘대로 식단해버림~ 로메인 샐러드 냉장고 사정에 따라 버섯, 두부, 단호박, 토마토 가감하면 된다. 담엔 전분 빼고 물 넣고 만들기. 안그릭 그릭요거트 여행 전까지 소진하려고 거의 매일.. 먹었다. W/수제그레놀라와 남은 과일들 바.......
blog.naver.com · 2025.09.29
