블로그
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가파도 보리밥
냄비에 1㎝ 크기로 자른 무, 감자, 양파, 표고버섯, 소고기 안심, 애호박과 맛소금을 넣고 강한 불에 겉면을 살짝 볶는다. 이어 멸치 육수, 된장, 청국장, 청양고추, 홍고추를 넣고 물이 끓어오르면 멥쌀가루로 농도를 맞춘다.
blog.naver.com · 2026.07.28
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대게 해물탕 끓이는법 된장 고추장 베이스 대게찌개 냉동대게요리
대게 1마리로 끓이는 된장, 고추장베이스 양념으로 맛내는 법 알려드릴게요. 1 대게는 냉동보관해 두었다가 꺼내어 주었습니다. 2 몸통과 다리 부분을 익혀졌을 때 먹기 편하도록 잘라 해동된 제품이라면 가위집 내어주기면 끓인 후 먹기 편하실거에요. 3 무, 애호박.......
blog.naver.com · 2026.08.18
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오징어 무국 레시피 오징어 무된장국 만들기
재료 : 오징어(중) 2마리 무 500g 된장 3큰술 참치액 1큰술 대파 1/2대 다진마늘 1큰술 멸치다시팩 1팩 물 7컵 오징어 중간사이즈로 2마.......
blog.naver.com · 2026.08.17
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둥근호박 된장국 맛있게 끓이는법 된장국 종류 레시피
둥근호박 된장국 재료 : 둥근호박 1개, 집 된장 2큰술, 무 한 토막, 양파 1개, 청양고추 2개, 다진마늘 1큰술, 쌀 뜨물 1L + 국물멸치 한줌 오늘 끓이는 둥근호박 된장국에는 둥근호박과 양파, 무, 청양고추를 넣어서 끓여볼거랍니다.
blog.naver.com · 2026.07.23
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된장찌개 레시피 꽃게된장찌개 끓이는 법
무, 애호박, 양파 넣고 된장 넣고 고춧가루 풀어 끓이면 국물이 시원하니 밥도둑이 따로 없는 꽃게 된장찌개 레시피 바로 출발합니다. 1/2모 물 1L+ 동전육수 1개 된장 1-2스푼 (염도에 따라 조절) 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼 *밥 수저 계량입니다. 1.
blog.naver.com · 2026.06.30
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참치무조림,국물까지 맛있는 찌개 겸 조림(집밥이선생 이민정 레시피)
이 레시피도 그런 나의 심플식단에 잘 어울릴 것 같아 바로 픽업 게다가 없다고 생각했는데 무 한창 맛있을 때 남겨둔 무가 비교적 좋은 상태로 딱 나타나주니 이 보다 더 좋을수가!! 고추장 아니고 된장 넣는게 특이했는데 (막장을 넣었지만) 것도 맛이 잘 어울렸고 그녀의 고급져보이는 좋은 올리브오일에 담근 스페인산 참치캔은 없지만 그 못지 않게 고급진 품질의 스페인산
blog.naver.com · 2026.08.12
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동태탕 끓이는법, 시판용 동태찌개 레시피
2큰술, 간생강 1/3큰술(생강가루), 새우젓 1.5큰술, 국간장 4큰술, 고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 된장 1큰술 1. 무 1/3개 정도를 껍질 벗기고 씻은뒤 나.......
blog.naver.com · 2026.07.22
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260811 술 빚는 윤주모 윤주모 레시피 | 미더덕아귀수육 · LA갈비 (이게 바로 지상낙원)
냄비에 물, 뿌리다시마 1장, 무 2토막, 대파 1대, 천일염 1큰술을 넣고 끓이고 건더기는 건지고 된장 반 큰술을 체에 풀고 다진 마늘 반 큰술을 넣고 간을 맞춘다. 3.
blog.naver.com · 2026.08.12
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생선조림 양념 양념장 맛있는 가자미조림 레시피
생선조림 양념 양념장 맛있는 가자미조림 레시피 재료 : 가자미 1마리, 무 5cm, 양파 1/2개, 대파 10cm, 고추 2개 양념장 : 고추장 1/2 큰술, 고춧가루 2 큰술, 된장
blog.naver.com · 2026.08.11
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쉽고 간단하게 만드는 수육 삶는 법(무수분 수육 레시피)
레시피로 해봤습니다 ㅋㅋ 재료: 돼지 앞다리 1킬로, 무 조금, 양파 2개, 대파, 통후추 15알, 통마늘 15알 1. 냄비에 무, 양파, 파 썰어서 깔아줌 (무, 양파에서 수분이 많이 나와서 조금 1-2센티로 쌓아줌) 2. 고기 넣고 된장 1스푼 (된장은 냄새 때문에 넣는것 같음) 3.
blog.naver.com · 2026.07.04
