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- 알토란 약이 되는 장수 밥상! '마늘' '돼지갈비찜' 볶음, 찜 등 다양한 한식 조리에 활용 가능한 임성근 조리기능장의 초간단 즉석 ‘마늘고추장’ ‘마늘고추장’으로 쉽게 만드는 ‘갈비찜’ 비법?
- 잊혀져가는 옛 전통 장맛 살린다..'장류 제조 비법전수로 지역 특산물 접목 장류 상품화 기대' 특히 이번 교육은 전통장류 교육을 희망하는 다수 지역민들의 의견을 반영하여 발효식품의 대표인 고추장, 된장, 간장 등 기본 장류와 집장, 마늘고추장, 땅콩쌈장, 꾸지뽕된장 등 지역
- 에코스토리 5월 1주차 공동구매 / 전통재래식고추장 에코스토리 공동구매 - 5월 1주차 / 전통재래식고추장 / 마늘고추장 - ECOSTORY AUCTIONNO. 01 전통 재래식 마늘고추장 소백산과 남한강이 어우러진 청정지역 충북
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