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7월 특강 메뉴 ...풋콩(에다마메)국수
풋콩(에다마메)국수 에다마메는 일본어로 "가지에 달린 콩"이라는 뜻 대두가 완전히 익기 전에 수확한 콩을 에다마메라고 부르며 덜 익은 대두(풋콩)를 삶거나 쪄서 먹습니다. 생각도 했는데 우리가 너무 잘 알고 있는 맛이기도 하고 요즘은 맛있는 콩물 파는 집도 많고 이 더운 여름에 콩 불리고 삶고 갈고 하시는 걸 엄두도 못내실 거 같은....
blog.naver.com · 2026.06.27
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[식품] 수입산 탈지대두를 사용하는 간장 제조업체, GMO 검사는 언제 필요할까요?
간장은 제품 유형에 따라 대두, 탈지대두 등 다양한 원료를 사용하여 제조됩니다. 수입산 대두가 모두 GMO 원료라는 의미는 아니지만, 수입 대두 또는 탈지대두를 사용하는 간장 제조업체라면 원료의 원산지와 공급처를 확인하고, 자체 품질관리 기준에 따라 GMO 검사
blog.naver.com · 2026.06.16
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반도체 소부장 관련주 :: 브이엠, 티에스이 신고가 / 금융주 :: 금리인상 모멘텀 지속 (7.14 마감브리핑)
▷중동發 지정학적 긴장 고조 속 식량 인플레이션 우려 및 국제유가 폭등 등에 사료, 해운, LPG(액화석유가스), 콩/대두 등 테마 상승. ▷이재명 대.......
blog.naver.com · 2026.07.14
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소이조이 고단백질 고식이섬유 글루텐프리 8종 버라이어티팩, 16개입, 1개
고식이섬유 글루텐프리 https://naver.me/GzdJssKx 구매 링크 소이조이(SOYJOY) 고단백질 고식이섬유 글루텐프리 8종 버라이어티팩(16개입, 1개)은 밀가루 대신 대두 (콩)를 통째로 갈아 만든 건강한 뉴트리션 바입니다.
blog.naver.com · 2026.07.02
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모성 고과당 식단은 후생유전적으로 태아 뇌세포에 상처를 남긴다
그러면서 가능하면 절대로 과일 섭취하지말고(정말 먹고 싶다면 그것도 소량으로), 콩/대두/견과류/통곡물도 절대 섭취하지 말라고 하였으며...
blog.naver.com · 2026.07.03
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렌틸콩보다 단백질이 풍부한 식물성 식품 5가지
대두 (콩 중의 왕, 단백질 밀도가 최고) 렌틸콩(삶은 것 기준 100g당 약 9g)보다 훨씬 강력한 단백질 강자는 바로 대두입.......
blog.naver.com · 2026.06.29
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콩국수 콩물만들기 다이어트 서리태콩물 검은콩 요리 종류 검은콩두유 만드는법
서리태(검은)콩 반컵 땅콩 한줌 또는 땅콩버터 1큰술 소금 1작은술 (취향껏 설탕) 서리태와 검은콩의 차이가 뭘까, 매번 알아봐놓고도 자주 까먹곤 하는데, 서리태는 검은콩의 한 종류로 그럼, 콩국수 콩물 만들기할 때 콩 종류는 보통 아이보리빛을 띄는 하얀색 콩물은 백태(대두)를 사용하고, 검은색.......
blog.naver.com · 2026.06.07
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무궁화두부는핵심 요약 안정적인 가공공정 정립: 대두(콩)를 마쇄(갈기)하고 증자(끓이기)하는 과정에서 적정 온도를 유지하.......
blog.naver.com · 2026.06.15
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춘장과 요리
한국식 짜장면을 만들 때 사용하는 춘장은 대두(콩)와 밀가루, 소금을 발효시켜 만든 한국식 중국 요리의 핵심 양념입니다.
blog.naver.com · 2026.06.27
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마녀공장 퓨어 소이빈 클렌징오일 200ml 2개 올리브영 4년 연속 1위, 국민 클렌징오일의 모든 것
마녀공장 퓨어 소이빈 클렌징오일의 핵심은 이름 그대로 소이빈, 즉 대두(콩)에서 추출한 식물성 오일이에요. 소이빈오일은 리놀레산과 올레.......
blog.naver.com · 2026.05.27