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  • 『2019 조리기능사 필기 총정리문제(NCS 기반 출제기준에 따른)』는 풍부한 실무경험과 현장강의를 맡고 있는 저자들이 심혈을 기울여 집필한 교...
    yes24 2019-05-13
  • 필기시험에 완벽하게 대비할 수 있도록 각 파트의 핵심 이론을 수록한 것은 물론 시험에 자주 출제되는 내용에는 별도로 체크하여 중요도를 한눈에 확...
    yes24 2019-03-29
  • 조리 기능사, 조리 산업기사, 조리 기능장 공통이론. 조리 기능사 이론 핵심 체크리스트와 각 단원별 이론 요약정리 및 예상문제를 수록하였다. 최...
    yes24 2019-03-25
  • 한국산업인력관리공단의 출제기준을 적용한 수험서로, 한식·양식·일식·중식 및 복어조리의 필기시험 총정리 문제집이다. 식품영양학과 교수로 재직하고 ...
    yes24 2019-03-25
  • 한국산업인력공단에서 주관하는 조리기능사 필기시험 대비 교재. 1996년부터 2006년까지 출제된 2400문항을 해설과 함께 수록했다....
    yes24 2019-03-25