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  • 오곡밥 한국민속대백과사전 생활>세시풍속>절식
    다섯 가지 곡식, 즉 쌀, 조, 수수, 팥, 콩 등을 섞어 지은 밥. 정월 대보름의 오곡밥은 풍농을 기원하는 뜻이 담겨 있어 농사밥이라고도 하며, 대보름 즈음에 먹는다 하여 보름밥이라고도 한다. 『동국세시기(東國歲時記)』에는 오곡잡반(五穀雜飯)이라 나...
  • 오곡밥은 찹쌀, 검은콩, 팥, 찰수수, 차조로 이루어진 곡물로 섞인 밥으로, 한국 음식 중 하나이다.[1] 오곡에 어떤 곡식이 포함되느냐 하는것은 지방에 따라 다소 부동하다. 북한 "조선의 민속전통" 에는 오곡밥에 흰쌀(또는 찹쌀), 찰수수, 차조, ...
  • 사금갑설화 국사편찬위원회 역사|문학>문학
    신라 제21대 소지왕(炤知王)이 거문고 상자를 활로 쏴 그 안에 숨어 있던 2명의 죄인을 죽였다는 설화. 연도 : 488

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  • 사는 동안 좋은 일만 있으라고 디자인하우스|2018.07.06 가격21,600원24,000원-10%
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    소개 ... 멋을 낸 대보름 오곡밥 선물, 추석에 입는 한복 보관법 등이 그것이다. 이와 함께 일상 속 특별한 순간에 준비하는 어르신 선물, 어린이 선물,
  • 달아 달아 둥근 달아 배유라, 오승원|2015.02.01 가격9,000원10,000원-10%
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    소개 ‘대보름’은 일 년 중 달이 가장 밝은 날이에요. 이날에는 오곡밥과 아홉 가지 나물을 먹지요. 놋다리 밟기, 연날리기, 더위팔기, 쥐불놀이, 볏...
  • 떡국을 먹으면 부자된다(명절과 음식의 유래) 윤덕노|2011.12.18 가격12,600원14,000원-10%
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    소개 설날에는 떡국과 만두를 먹고, 추석에는 예쁜 송편 빚기. 그리고 정월 대보름에는 부럼을 깨고 오곡밥을 지어 먹고 동짓날이면 팥죽을 먹는 이유는 ...
  • 대한민국 식객요리(겨울별미 편) 허영만, 식객요리팀|2007.12.10 가격10,800원12,000원-10%
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    소개 ...하우! 순대국밥, 오곡밥, 김치만두, 생태맑은탕, 병시만둣국, 우럭젓국, 굴 전골, 간고등어구이, 꼬막무침, 가자미식해… 겨울에 맛볼 수 있는
  • 두두리나라 임금님 이준연 김민선|여명미디어|2002.11.30 가격5,850원6,500원-10%
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    소개 ...호박떡, 메밀묵, 오곡밥이랍니다. 그리하여 꺽다리, 뚱뚱보, 콩새 3형제 도깨비는 인간 세상에 내려오게 되지요. 결코 순탄한 길을 가지는 못한

전문정보

  • 본 발명은 고압 용기를 이용한 미혼합 오곡밥 조리방법에 관한 것이다.본 발명의 일 측면에 따르면, 다섯 가지 곡물을 씻고 손질하는 재료 손질 단계; 자동 공기 배출 기능을 갖는 고압 용기에 상기 곡...
    출처 : 특허정보넷 | 2014년 01월 15일
  • 본 발명은 오곡밥 떡볶이 및 그 제조 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 찹쌀의 함량을 조절하고, 참기름을 첨가하여 잘 뭉쳐지게 성형한 오곡밥의 외면을 어묵 반죽으로 감싸, 식감이 뛰어날 뿐만 ...
    출처 : 특허정보넷 | 2012년 01월 30일
  • 1. 한식의 절식과 시식의 설명으로 옳은 것을 고르시오. 답: 2번-충성도에서는 생떡국, 개성에서는 조랭이 떡국을 설날에 끓인다. 3번-오곡밥은 쌀, 조 수수, 팥, 콩을 섞어 지은 밥으로 대보름의...
    출처 : 해피캠퍼스 | 유료 | 학교시험 | 2019년 03월 10일
  • [리포트] 쌀의 2차 가공품
    .... 정월대보름에는 오곡밥과 약밥, 음력 4월에는 찹쌀가루를 반죽한 화전, 5월 단오에는 수리취떡, 8월 한가위에는 햅쌀밥과 떡, 신도주 등을 만들어 먹었다. [참고자료] 1. 권태완
    출처 : 해피캠퍼스 | 유료 | 공학/기술 | 2018년 12월 10일
  • ...노화를 방지한다. 오곡밥 – 한 해의 풍농을 기원하는 뜻이 담긴 다섯 가지 곡식의 잡곡밥 오곡밥은 쌀, 조, 수수, 팥, 콩 등의 다섯 가지 곡식을 섞어 지은 밥이다. 정월 대보름에 먹는 오곡밥은
    출처 : 해피캠퍼스 | 유료 | 자연과학 | 2017년 12월 03일

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