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  • 저희 조는 ‘군대 간 아들을 위한 상차림’을 주제로 식사를 준비했습니다. 군대에서 고생한 아들에게 균형 잡힌 식사를 만들어 주기 위해 6대 식품...
    happycampus.com 2019-04-28
  • Chapter 1. 한국의 음식 Ⅰ. 절식(節食)으로 내려오는 우리음식 - 사계절이 뚜렷하고 농경 위주의 생활을 하면서 절기에 따라 많은 명절과...
    happycampus.com 2019-04-19
  • 왜 먹지 말아야 해요? 커피-조산, 유산, 사산, 저체중아를 출산할 가능성을 높입니다. 생강-태아의 아토피나 두드러기, 습진 등 피부질환 유발할...
    happycampus.com 2019-03-27
  • 1. 한식의 절식과 시식의 설명으로 옳은 것을 고르시오. 답: 2번-충성도에서는 생떡국, 개성에서는 조랭이 떡국을 설날에 끓인다. 3번-오곡밥은...
    happycampus.com 2019-03-10
  • 序 論 한반도 신석기 초기 농업의 주요 곡물은 피(Barnyard millet), 기장, 조 등이었을 것으로 추정된다. 식물분류상으로 보면 이들...
    happycampus.com 2018-12-10

  • 한식을 향한 식을 줄 모르는 인기 명절과 절기에 먹는 음식을 ‘세시 음식’이라고 해요.설날에는 떡국, 대보름에는 오곡밥, 단옷날에는 수리취떡,...
    yes24 2019-06-14
  • 「알콩달콩 우리 명절」시리즈 두 번째 이야기『누렁이의 정월 대보름』은 풍성한 대보름날, 밥 쫄쫄 굶어 심통이 난 누렁이의 시선을 따라가며 다양한...
    yes24 2019-05-23
  • 누구나 먹고 마시지만 제대로 먹을 줄 아는 이는 드물다. 24절기 음식에 해답이 있다 4계절이 뚜렷한 우리나라는 지역마다 시기마다 다양한 식재료...
    yes24 2019-03-22
  • 맛있는 우리 음식을 동시로 만나요 이 책은 우리나라의 전통 음식 16개를 동시와 함께 소개하는 책이에요. 풍부한 표현이 담긴 동시와 서정적인 그...
    yes24 2019-02-10
  • 「학고재 쇳대」시리즈는 어린이들이 좋아하는 옛이야기를 통해 그 속에 녹아 있는 우리 선조들의 삶과 정신, 문화를 이루고 있는 의미와 상징들을 찾...
    yes24 2019-02-08
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