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  • 박찬일의 파스타 이야기 허밍버드|2016.02.24 가격12,420원13,800원-10%
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    소개 ...라비올리).감자떡(뇨키).볶음밥(리조토), 토스카나의 '멧돼지 칼국수', 피에몬테의 '타야린' 등, 본고장 이탈리아 파스타를 제대로 즐길 수 있
  • 박찬일의 파스타 이야기 박찬일|2016.02.24 가격12,420원13,800원-10%
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    소개 ...올리) · 감자떡(뇨키) · 볶음밥(리조토), 토스카나의 ‘멧돼지 칼국수’, 피에몬테의 ‘타야린’ 등, 본고장 이탈리아 파스타를 제대로 즐길 수
  • 텃밭을 밥상에 올리다 이현숙, 신민주|2016.02.24 가격16,200원18,000원-10%
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    소개 ...청된장파스타, 감자뇨키와 같은 이국적인 요리를 소개한다. 100여 가지 텃밭작물과 들풀을 소개하고, 그것들로 만들 수 있는 182가지 요리법을
  • 마스터링 파스타(수제 파스타, 뇨키, 리소토의 예술과...) 마크 베트리, 데이비드 요아힘, 에드 앤더슨, 정연주|2016.02.24 가격30,600원34,000원-10%
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    소개 ...주요 식사 메뉴인 뇨키와 리소토 등 다양한 이탈리아 요리의 기본기에 대해서도 배울 수 있는 한편 아름다운 음식 사진과 함께 베트리 셰프가 직접

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